Спагетти с кабачком и авокадо!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить постное, необычное блюдо!

Понадобится:

100 г спагетти, 1 молодой кабачок, 1 спелое авокадо, пучок свежего базилика, зубчик чеснока, соль по вкусу.

Приготовление:

Сварить спагетти по инструкции на пачке. Измельчить в блендере авокадо, чеснок и базилик до однородной массы. Кабачок натереть на тёрке для корейской морковки и обжарить на растительном масле. Кабачок нужно, чтобы стал мягким и слегка подрумянился. Смешать спагетти с кабачком и пастой из авокадо. Посолить по вкусу.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всем моим Друзьям всего доброго и до новых встреч!