Всем привет!
Сегодня я напишу, как быстро и просто приготовить вкусный рулет!
Понадобится:
Для теста:
1 стакан муки, 1 стакан сахара, 5 яйца,
0,5 чайной ложки соды, 1 десертная ложка уксуса.
⠀
Для крема:
⠀
200 г творога, 100 г сметаны, 100 г густого джема.
1 чайная ложка растительного масла для смазывания, сахарная пудра по вкусу.
⠀
Приготовление:
Заранее включить духовку разогреваться.
Яйца разбить в миску. Добавить сахар.
Яйца взбить с сахаром.
Погасить соду уксусом, добавить в миску.
Муку просеять и добавить в миску.
Тщательно перемешать всё ложкой.
Противень застелить пекарской бумагой. Смазать растительным маслом.
Вылить тесто на подготовленный противень.
Противень поставить в духовку на среднюю полку. Выпекать при 200 градусах до золотистости цвета (около 12-15 минут).
Крем:
Выложить в миску творог, сметану и густой джем.
Тщательно перемешать. Крем готов.
Горячий корж быстро смазать кремом.
Затем быстро свернуть рулетом. Рулет плотно завернуть в льняное полотенце, оставить так до полного остывания.
Рулет посыпать сахарной пудрой, разрезать на порционные кусочки.
⠀
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего доброго и до новых встреч!
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 