Всем привет!

Сегодня я напишу, как быстро и просто приготовить мясной пирог!

Понадобится:

2 яйца, 0,5 чайной ложки соли, 1 стакан муки, 1 стакан кефира, 0,5 чайной ложки соды. ⠀

Для начинки:

300 г  фарша,  2-3 луковицы (порезать кубиками), соль, перец  по вкусу.

Приготовление:

Кефир перемешать с содой и оставить на 5 минут. Затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Смазать форму маслом, посыпать мукой или манкой и вылить половину теста. ⠀

Смешать фарш, лук, посолить и поперчить.

Выложить подготовленную начинку на тесто и  вылить на неё вторую половину теста. Выпекать в  разогретой духовке  40 минут при температуре 170 градусов.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!