Как выбрать вкусные мандарины! 🍊

Всем привет!

Ура!!! Сейчас мандариновый сезон и я напишу о сортах мандаринов и как выбрать на свой вкус!

Абхазия.

Абхазские мандарины — светло-оранжевые, внутри — почти без косточек. Сочные, слегка кисловатого вкуса.

Испания.


Испанские мандарины небольшие и ярко-оранжевого цвета. В отличие от других, они почти всегда лежат на прилавках с зелеными веточками. Покрыты крупнопористой шкуркой, которая легко чистится. Плоды из европейской страны очень сладкие и долго хранятся в домашних условиях.

Марокко.



Сладкие, сочные, почти без косточек! Мандарины из Морокко легко узнать по внешнему виду: небольшие, красновато-оранжевого цвета с характерной вмятиной посередине.

Турция.

У мандаринов из Турции не много косточек. Чаще всего турецкие мандарины кислые. По цвету — светло-оранжевые или жёлтые.

При выборе мандаринов нужно смотреть на их внешний вид. Цитрусовые должны быть гладкими, блестящими и с крепкой кожурой.

Плоды с вмятинами и с признаками плесени нужно избегать.

Цвет мандаринов должен быть ярко оранжевым и без зеленых пятен. Он, конечно, может варьироваться от сорта к сорту, тем не менее неоднородности лучше избегать.

Качественные спелые мандарины имеют сильный аромат.

Лайфхак от жителей Абхазии, поставляющих в Россию очень при выборе вкусных мандаринов нужно смотреть на вес фрукта. Хорошие мандарины часто тяжелее, чем выглядят.

Тяжесть указывает на сочность плодов. Легкие мандарины могут быть сухим внутри.

Лучше всего выбирать мандарины среднего размера. Плод должен умещаться в ладони среднестатистического человека. Асимметричная форма фрукта не обязательно указывает на плохое качество, такие бывает очень неудобно чистить.

Выбирая мандарины, нужно нажать на кожуру – она должна быть слегка упругой. Если она слишком жестка или, наоборот, оставляет вмятины – это либо недозрелость, либо перезрелость. Плод должен быть в меру твердым.

Всем пока!

Желаю моим Друзьям всего доброго и наилучшего!