Вишнёвое варенье!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как варить варенье из вишни!

Понадобится:

На 1 килограмм вишни необходимо
1 килограмм сахара,1 стакан воды.

Приготовление:

Насыпать в стальную кастрюлю сахар, влить воду.
Сироп варить до полного растворения сахара, помешивая.
Вишню помыть и выложить в кипящий сироп.
Дождаться повторного закипания и снять варенье с огня.
Дождаться полного остывания (4-5 часов).
Снова вскипятить и снова остудить варенье; процедуру повторять 3-4 раза.
Разлить приготовленное вишнёвое варенье по банкам. Закатать.

Всем приятных заготовок!

Всем пока!

Всем отличного летнего настроения и до новых встреч!