Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусного, яблочного пирога!

Понадобится:

1 стакан ( 250 мл) кефира, 1 чайная ложка соды (без горки), 1 стакан сахара ( по вкусу), 170 г манной крупы, 130 г муки, щепотка соли, пакетик ванильного сахара, 200 г сливочного масла, 500 г яблок.

Приготовление:

В миске смешать кефир с содой, и дать постоять 5 минут. Добавить сахар, манную крупу, муку, щепотку соли, ванильный сахар, и перемешать.

Затем добавить размягчённое сливочное масло, перемешать, и дать постоять ещё 20-30 минут, чтобы манка набухла .

Добавить нарезанные кубиками яблоки, хорошо перемешать и распределить тесто по форме.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 50 минут.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем хорошего дня и отличного настроения!