Грушево-яблочная шарлотка!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт постной шарлотки!

Понадобится:

1,5 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара, 1/3 (75 г) растительного масла, 0,7 стакана (175 г) горячей воды, 3/4 стакана сахара, яблоко, груша.

Приготовление:

Смешать муку, разрыхлитель, ванильный сахар. Перемешать.

Отдельно в миске смешать растительное масло с горячей водой и сахаром. Поставить на огонь до растворения сахара.

Сухую смесь всыпать в жидкую, хорошо перемешать, добавить порезанные яблоко и грушу. Всё хорошо перемешать.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности. Готовность проверять зубочисткой.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!