Печёный картофель с чесноком!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как просто и вкусно приготовить в пост картофель!

Понадобится:

5-6 картофелин, 2-3 соленых огурца, 1-2 зубчика чеснока.

Приготовление:

Картофель в кожуре завернуть в фольгу и запекать в духовке, пока он не станет мягким. По желанию при запекании можно добавить порезанный лук. Огурцы и чеснок мелко порезать и перемешать. Очищенный печеный картофель посыпать чесночно-огуречной смесью.

По желанию посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Желаю прекрасного весеннего настроения!