Печенье «Подушечки!»

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт печенья » Подушечки!»

Понадобится:

120 г растительного масла, 120 г сахара,
1/4 чайной ложки соли, 120 г воды, 400 г муки, 8 г разрыхлителя (1чайная ложка без горки), 1 ванильного сахара.

Для посыпки:
2 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки корицы.

Приготовление:



Из перечисленных продуктов замесить тесто, убрать в холодильник на 20 минут. Затем достать из холодильника, раскатать на бумаге для выпечки в квадрат, посыпать сахаром с корицей и прикатать слегка скалкой. Нарезать на квадратики. Лист с печеньем аккуратно перенести на противень, выпекать при температуре 180 градусов, 25 минут. После выпечки сразу ножом разделить печенье.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!