Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, вкусного супа с шампиньонами!

Понадобится:

2 л воды, 1/2 стак. риса (полстакана риса), 200 г шампиньонов, 2 картофеля,1 морковь, 1 луковица, щепотка орегано, пару веточек укропа,
соль.

Приготовление:

 

Нарезать овощи и грибы.

В кипящую воду всыпать картофель, морковь и промытый рис.

Лук с шампиньонами обжарить до золотистого цвета и добавить в кастрюлю.

Проварить всё вместе 10 минут, добавить соль, орегано и нарубленную зелень.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Желаю хорошего и счастливого дня и до новых встреч!