Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт белкового печенья с орехами и шоколадом!

Понадобится:

2 белка, 150 г сахарной пудры, 150 г орехов, 50 г шоколада, щепотка соли.

Приготовление:

В белки добавить шепотку соли и взбить в пену. Затем понемногу ввести пудру и взбивать, пока масса не станет плотной и глянцевой.
Измельчить орехи и шоколад, добавить их в белковую массу и аккуратно перемешать. Выложить массу на противень ложками. Выпекать в духовке, разогретой до 150 градусов 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!