Творожно-ягодный рулет!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как быстро приготовить вкусный, творожно-ягодный рулет!

Понадобится:

1 лаваш, 200 г творога, 1 яйцо, сахарозаменитель по вкусу, 100 г ягод, немного молока.

Приготовление:

Отделить желток от белка.

Творог смешать с яичным белком и сахарозаменителем.
Выложить творожную массу на лаваш, сверху ягоды и свернуть в рулет.
Смазать сверху яичным желтком смешанным с молоком в равной пропорции.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Хорошего дня и до новых встреч!