Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, очень вкусного пирога с грушей и мёдом!

Понадобится:

240 г муки, 400 г свежей груши, 3 яйца, 160 г сахара, 100 г сливочного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, 3 столовые ложки жидкого мёда (акация).

Приготовление:

Груши нарезать мелкими кубиками.

Яйца и сахар взбить в пышную светлую пену.

Добавьте размягчённое сливочное масло и взбить. Затем добавить мёд. Хорошо взбить.  Смешать муку с разрыхлителем и постепенно добавлять к массе. Хорошо перемешать снизу-вверх.

Груши добавить в тесто и перемешать.

Вылить тесто в форму для запекания, разровнять и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке  45-50 минут.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!