Куриное филе в сметанной заливке!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как вкусно приготовить куриное филе в сметанной заливке!

Понадобится:

400 г куриного филе , 150 мл сметаны , 1-2 луковицы , 1 пучок укропа , 2 столовые ложки растительного масла (для жарки) , соль, чёрный перец по вкусу .

Приготовление:

Филе нарезать крупными кусочками, обжарить его на сковороде с маслом до золотистой корочки.

Добавить лук нарезанный крупными кубиками. Обжарить до золотистого цвета. Добавить филе. Посолить, поперчить.

Тушить под крышкой 20 минут, чтобы курица пропиталась соком лука. Затем слить из сковороды лишнее масло.

Добавить сметану и измельчённую зелень.

Перемешать и обжарить на минимальном огне около 5 минут.

Приятного аппетита!

Всем пока!

До новых радостных встреч!