Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусной творожной запеканки с фруктами!

Понадобится:

400 г творога, 2 яйца, 70 г сметаны, 1 банан, яблоко (260 г), персик (200 г), 50 г изюма, 20 г манной крупы, 30 г мёда, щепотка соли, пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Фрукты для запеканки можно брать любые, очень вкусная запеканка получается с нектарином.

В творог добавить яйца, сметану, банан, манную крупу, мёд, соль, сахар, ванильный сахар и всё измельчить в блендере до однородной массы.

Фрукты нарезать кусочками, изюм промыть, всё добавить в творожную массу. хорошо перемешать.

Всё хорошо перемешать.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Вылить туда массу.

Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 35-40 минут. Запеканку сильно незарумянивать, чтобы не была сухой.

Приятного аппетита!

Всем пока!

До новых радостных встреч!