Козинаки » Из детства! «

Всем привет!

С 28 ноября по 6 января включительно Рождественский пост!

Во время поста я буду писать постные рецепты!

Сегодня я напишу, как приготовить козинаки » Из детства» дома!

Понадобится:

250 г грецких орехов( орехи можно заменить подсолнечными семечками, арахисом, кунжутом) , 250 г мёда, 50 г сахара.

Приготовление:

Измельчите орехи ножом.

Орехи отставить в сторонку.

Смешать в кастрюле мёд и сахар.

Поставить на плиту и кипятить на маленьком огне 15 минут. Это будет медовый сироп.

Снять кастрюлю с огня.

Добавить туда орехи и всё хорошо перемешать.

Выложить массу в форму и хорошо разровнять.

Через несколько минут поверхность массы нарезать кубиками.

Поставить для застывания в холодильник.

Домашние, вкусные козинаки готовы!

Приятного аппетита!

Всем пока!

Желаю всем всего наилучшего!