Всем чудесного вечера!

Сегодня я напишу рецепт вкусного кекса в микроволновке!

Понадобится:

0,5 банана, 1 яичный белок, 50 г мёда, 30 г овсяной муки, 0,5 чайной ложки молотой корицы.

Приготовление:

Растопить мёд.

Добавить яичный белок в мёд и вилкой взбить до пены.

Затем в медово-белковую смесь всыпать овсяную муку, разрыхлитель и молотую корицу.

Банан нарезать кружочками и переложить в миску со смесью, оставив 3 кружочка для украшения.

Форму смазать растительным маслом и выпить тесто в форму.

Готовить кекс в микроволновке при мощности 800 Вт, 4 минут.

Готовый кекс украсить кусочками банана, подавать со сливками или сметаной!

Приятного аппетита!

Всем пока!

Желаю всего доброго и замечательного!