Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить необычный десерт в микроволновке!

Понадобится:
200 г творога, 2 яйца, 3 столовые ложки кокосовой стружки, 1 столовую ложку сахара, пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
В глубокую миску высыпать творог. Добавить яйца. Измельчить массу блендером, чтобы масса была гладкой, однородной и без комочков.
Добавить кокосовую стружку, сахар, ванильный сахар. Всё хорошо перемешать.
Наполнить силиконовые формочки творожной массой и выпечь в микроволновке на самой высокой мощности (800 Вт) , 5 минут. Запеканку украсить по желанию!
Запеканка готова!
Приятного аппетита!
Всем пока!
Хорошего всем дня!