Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить очень простой и вкусный десерт!

Понадобится:

3 белка, 45 г сахара, 1 щепотка молотой корицы.

Приготовление:

Охлаждённые белки взбить миксером на высокой скорости, примерно 30-40 минут, до появления лёгкой пены.

Добавить сахар, взбить ещё примерно 1 минуту, пока сахар не растворится, чтобы белки взбить до пышной устойчивой пены.

Десерт разложить по формочкам посыпать сверху корицей.

По желанию:

В десерт можно добавить желатин, тогда он будет устойчивее и его можно будет хранить, он не осядет.В десерт подходят различные добавки орехи, шоколад, кому что нравится.

Приятного аппетита!

Всем пока!

До новых радостных встреч!