Всем привет!

Сегодня я напишу, как в домашних условиях сделать молочко из арахиса!

• 

Понадобится:

90 г сырого арахиса, 500 мл питьевой воды.

Приготовление:

Орахис промыть в проточной воде. Очистить его от кожуры. Поместить арахис в баночку с крышкой, залить 100 мл воды и оставить на 7-8 часов, при комнатной температуре. Арахис впитает в себя часть воды, побелеет и станет тяжелее. Затем слить воду и снова промыть в проточной воде.

Переложить арахис в чашу блендера, залить 400 мл питьевой воды. Измельчить массу на высокой скорости, примерно 1,5-2 минуты, до однородности.

Процедить. Получившееся молоко перелить в банку. Перед употреблением молоко охладить.

Постное ореховое молочко готово! Его можно пить, использовать в качестве основы для выпечки, кремов, десертов, варить на нём каши и добавлять в кофе!

Из такого количества продуктов получается 450 мл молока.

Приятного аппетита!

• 

Всем пока!

Отличного и счастливого всем дня!

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Желаю всем отличного настроения!

• 

Сегодня 18 июля дата обретения мощей преподобного Сергия Радонежского!

1408 году, Москва и её окрестности подверглись нашествию татарских орд Едшея. Троицкая обитель была опустошена и сожжена. Иноки во главе с игуменом Никоном укрылись в лесах, сохранив иконы и другие святыни, связанные с памятью преподобного Сергия. В ночном видении накануне татарского набега преподобный Сергий известил своего ученика и преемника о грядущих испытаниях и предрёк в утешение, что искушение будет непродолжительно и святая обитель, восстав из пепла, процветет и еще более возрастет.

Перед началом строительства нового храма во имя Живоначальной Троицы на месте деревянного, освященного 25 сентября 1412 года, преподобный явился одному благочестивым мирянину велев известить игумену и братии:

«зачем оставляете меня столько времени во гробе, землей покровенного, в воде, утесняющей тело мое?»

И вот при строительстве собора, когда рыли рвы для фундамента открыты и снесены были нетленные мощи преподобного и все увидели, что не только тело, но и одежды на нём были невредимы, хотя кругом гроба стояла вода. При большом стечении богомольцев и духовенства, в присутствии сына Дмитрия Донского, князя Звенигородского Юрия Дмитриевича 1425 год, святые мощи были снесены из земли и временно поставлены в деревянной Троицкой церкви, на том месте где теперь находится церковь сошествия Святого Духа.

• 

При освещении в 1426 году каменного Троицкого собора, мощи были перенесены в него, где пребывают сейчас.

• 

К преподобному Сергию, как неиссякаемого источнику молитвенного духа и благодати Господней, во все времена шли просить помощи, здоровья, каждый шёл со своими проблемами просить помощи у великого угодника Божия преподобного Сергия.

• 

В 1744 году обитель стала именоваться Лаврой. В 1742 году в ограде лавры утверждена была духовная семинария, в 1814 году сюда была переведена Московская духовная академия.

Собор Живоначальной Троицы один из главных центров Русской Православной Церкви.

В обители имеется место пребывание святейшего патриарха Московского и всея Руси.

• 

• 

Святой преподобный Сергий Радонежский моли Бога о нас!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт освежающего в летнее время, шоколадного мороженого!

• 

Понадобится:

400 мл + 40 мл молока, 15 г ( 2 столовые ложки ) какао, 70 г сахара, 50 г сухого молока, 7 г ( 1 столовая ложка ) кукурузного или картофельного крахмала, 1 пакетик ванильного сахара, 3 плитки шоколада.

Приготовление:

В сотейнике соединить какао ( просеянный порошок ), сахар и молоко ( 40 мл ). Молока сначала нужно добавить немного, хорошо перемешивая, чтобы какао хорошо растворилось, затем влить остальное молоко. Всё хорошо перемешать.

В отдельной миске развести крахмал с холодным молоком ( 40 г ).

Когда молочно-шоколадная масса закипит, ввести разведённый крахмал. Смесь постепенно начнёт густеть. На медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения и сразу снять с огня и остудить. Разлить остывшую массу по формочкам для мороженого, предварительно вставить в мороженое деревянные палочки. Мороженое поставить в морозильную камеру, примерно на 8-10 часов.

Мелко нарубить шоколад и растопить его на водяной бане.

• 

Замёрзшее мороженое обмакнуть в растопленный, не горячий шоколад, дать лишней глазури стечь.

Проживание мороженое можно сделать белым, добавить в глазурь кокосовую стружку или орехи!

Мороженое готово!

Приятного аппетита!

• 

Всем пока!

Всем желаю мира и тепла, пусть всегда у всех, всё будет хорошо!

Всем привет!

Сейчас сезон абрикос и я напишу, как варить вкусное абрикосовое варенье!

• 

Понадобится:

2 кг абрикосов без косточек,
1 кг сахара.

Приготовление:

Абрикосы должны быть слегка недозрелые и твёрденькие. Фрукты помыть. Ударить косточки из абрикос. Положить половинки абрикос в миску и засыпать сахаром. Хорошо перемешать и поставить на медленный огонь, довести до кипения. Дать варенью покипеть на медленном огне 15 минут, затем выключить. Остудить варенье, а затем так варить ещё 2 раза.

В тёплые стерилизованные банки разложить горячее варенье, закатать крышками и оставить остывать.

Если варить варенье дольше, то оно станет похожим на джем или конфитюр.

Приятных вам заголовок!

• 

Всем пока!

Желаю всего наилучшего!

Всем привет!

Сегодня я напишу продолжение красивой сказки о жизни мышей!

• 

Продолжение.

Картон спросил:

— А, мамина подруга, тётя Розанда, это она привозила угощение: кончики гановерских сосисок?

-Да, это тётя Розанда. Так, мармелад вложили, теперь пошли дальше грузиться. О, что я вижу, крабовые палочки! Значит, так нам нужно подкрепиться!

Папа Клаксон энергично отрезал кусочки перочинным ножом, который сделал сам. Дальше пошла в рюкзак жаренная печень, жаренный сом, пицца. И, напоследок печенье и конфеты.

Печенье катали, как колёса, Картон был весь мокрый от пота. Потом три гигантских конфеты вложили в рюкзак папе Клаксону. В рюкзаке у Картона были: конфета Три-икс и найденный копчёный хвостик от колбасы.

— Так, сынок сейчас возьмём, что-нибудь съесть и пойдём.

На столе лежал сыр Моцарелла, папа Клаксон сказал:

— Сделаем по три укуса и делаем ноги!

Они стали энергично кусать сыр. На пороге в кухню, послышалось много шагов и много голосов. Хозяйка громко говорила:

-Она здесь, нужно срочно её обезвредить, в мышеловку попалась.

Другой голос отвечал:

— Ну, и что ты предлагаешь с ней делать?

— Отдать Леопольду, пускай её съест.

— Может, просто отпустим её?

— Ты, хочешь, чтобы она опять пришла через несколько часов ужинать нашим шашлыком с хреном и кетчупом?

— Нет, нет, что ты!

-Тогда, объясни, почему ты тянешь резину? Я жду ответа!

— Понимаешь….

Дальше разговор продолжался. Папа Клаксон и Картон быстро прожевали Моцареллу. И на цыпочках выходили из кухни.

Продолжение следует!

• 

• 

Всем пока!

Желаю всем позитива и отличного настроения!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, как готовить вкусные и полезные, овсяные батончики с арахисом, изюмом и мёдом!

• 

Понадобится:

100 г овсяных хлопьев, 50 г арахиса, 40 г изюма, 30 г мёда, 100 мл кипяченой воды комнатной температуры.

Приготовление:

В чистую сухую сковороду пересыпать овсяные хлопья. На среднем огне, часто помешивая, подсушить хлопья примерно в течение 7 минут, до приятного орехового аромата и лёгкого золотистого цвета.

Пересыпать хлопья в миску и оставить остывать.

Изюм залить кипятком на 1 минуту, затем слить воду с изюма и просушить бумажным полотенцем.

Арахис очистить от шелухи. Обжарить на сухой сковороде в течение 5-7 минут и остудить. Арахис измельчить в блендере в мельчайшую крошку.

К овсяным хлопьям добавить арахис, изюм, мёд. Всё хорошо перемешать.

Затем понемногу подливать кипяток, вымешивая массу, чтобы она была похожа по консистенции на густой пластилин.

Массу разложить по формочкам для батончиков и поставить в холодильник на 3 часа.

Батончики готовы!

Приятного аппетита!

• 

Всем пока!

Прекрасного всем настроения!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусного, летнего салатика!

• 

Понадобится:

70 г сыра, 300 г куриного мяса, 1 морковь, 1 сладкий перец, 2 свежих огурца, 3 вареных яйца, соль, сметана по вкусу, маслины, зелень для украшения.

Приготовление:

Мясо отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать на кусочки.

Морковь отварить до готовности, остудить и очистить.

Сыр, яйца, огурцы и перец нарезать кубиками.

Соединить мясо с огурцами, перцем, яйцами, сыром и морковью, посолить, заправить сметаной и перемешать.

Выложить массу в миску, разровнять и украсить по желанию!

Салат готов!

Приятного аппетита!

• 

Всем пока!

До новых радостных встреч!

• 

Сегодня 12 июля христианская православная церковь празднует, двунадесятый праздник святых первоверховных апостолов Петра и Павла!

Обоих апостолов называют первоверховными, но и первенство у них совсем не одинаковое. Пётр был одним из ближайших учеников Христа при Его земной жизни, а Павел вообще не имел никакого отношения к евангельским событиям. Он начал проповедовать намного позднее и даже не был одним из двенадцати апостолов. В характере  Петра (Симона) и Савла (Павла) было немало общего.

Для апостола Петра переломным моментом в жизни стало отречение. Накануне распятия он обещал Христу, что под страхом смерти не оставит Его, но Христос ответил: » В эту ночь, прежде нежили петух, пропоёт, трижды отречёшься от Меня.»

Пётр как-то незаметно отрёкся от Христа, сам того не заметив до петушиного крика. На собственном примере он первый из апостолов увидел, как легко можно стать последним. И только после покаянных слёз Петра прозвучали слова Спасителя: «Паси овец Моих.» Но, прежде Господь задал ему вопрос трижды: «Любишь ли ты Меня?» И трижды Пётр исповедал свою любовь.

Павел (Савл) не просто погрузился в учение Моисеева Закона на практике, он боролся с недавно возникшим учением о воскресшем Иисусе Христе. Когда за проповедь о Иисусе Христе побивали камнями Стефана, он сторожил одежду побивающих. Вскоре он выступил в путь, чтобы покарать неверных в  Дамаске. По дороге Савлу явился воскресший Христос и спросил его: » Савл, Савл, что ты гонишь меня?» Он сказал: » Кто ты, Господи?» Господь же сказал: » Я Иисус, Которого ты гонишь. Трудно тебе идти против рожна.» Савл в ужасе спрашивал: » Господи, что повелишь делать?» Господь ответил Савлу, чтобы он шёл в город нашёл Его учеников. Савл ничего не мог видеть, после этого видения. Когда он нашёл учеников Иисуса Христа, ученик Анания исцелил Савла от слепоты. После этого видения Господа Иисуса на дороге жизнь Савла резко изменилась.

Оба апостола умерли мученической смертью, они были казнены в Риме в шестидесятые годы от Рождества Христова за проповедь о Христе, прежде чем была закончена последняя книга Нового Завета.

Святые апостолы Пётр и Павел написали много «Деяний святых апостолов» и очень много людей привели к вере в Иисуса Христа.

На иконе апостол Пётр держит в руках ключи от рая, апостол Павел держит меч — знак мучения и победы над смертью.

• 

Святые апостолы Пётр и Павел молите Бога о нас!

Всем привет!

Сегодня я напишу продолжение красивой сказки о жизни мышей!

• 

Продолжение.

Папа! — Картон кинулся к папе.

— Тише, тише сынок, сейчас я разожму эту пружину и мы с тобой наберём много вкусного, сделаем привал пообедаем  и домой. Папа Клаксон поднатужился, пружина скрипнула и разжалась.

Папа Клаксон был на свободе!

— Чудненько! Пойдём сынок, здесь много вкусного, я уже везде прошёл. Там торт, там колбаса, там….

Картон не дал папе договорить.

— Папа, папа надо уходить сейчас хозяйка придёт со всеми и нас впоймают! Надо, уходить!

— Сынок, хозяйка всегда себя, так ведёт. Она хорошая женщина, всегда у неё много вкусного приготовлено. Сейчас набъём рюкзаки и пойдём. Так, там торт, пошли туда, Комета с мамой любят торты.

— Папа, папа, они скоро уже придут! Уже, идут!

— Сынок, успокойся, Я часто раньше попадался в мышеловки, разжимал пружину и оп! Всё окей!

Картон успокоился. Он понял, что у папы Клаксона опыт и он знает, что делает. Нужно его слушать и будет всё хорошо.

— Так, сынок помоги, мне это вложить.

Папа держал, что-то большое и жёлтое и мягкое одновременно. Картон первый раз видел такое.

— Папа, что это? — спросил Картон помогая папе заталкивать в рюкзак эту диковинку.

— Это, такое сынок мы с мамой ели только один раз на нашей свадьбе. Это мармелад!

А, у вас была большая свадьба?

-Нет, сынок. Мы не захотели  большую свадьбу. Собрались все самые родные, дедушки, бабушки, тёти, дяди, мама пригласила свою подругу, я пригласил друга.

— Я помню прошлым летом к нам приезжал большой мышь, дядя Редис!

— Ну, большим, он стал потом, когда стал профессионально заниматься спортом.

Продолжение следует!

• 

Всем пока!

Желаю всем сказочного настроения!