Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, как готовить вкусные и полезные, овсяные батончики с арахисом, изюмом и мёдом!

• 

Понадобится:

100 г овсяных хлопьев, 50 г арахиса, 40 г изюма, 30 г мёда, 100 мл кипяченой воды комнатной температуры.

Приготовление:

В чистую сухую сковороду пересыпать овсяные хлопья. На среднем огне, часто помешивая, подсушить хлопья примерно в течение 7 минут, до приятного орехового аромата и лёгкого золотистого цвета.

Пересыпать хлопья в миску и оставить остывать.

Изюм залить кипятком на 1 минуту, затем слить воду с изюма и просушить бумажным полотенцем.

Арахис очистить от шелухи. Обжарить на сухой сковороде в течение 5-7 минут и остудить. Арахис измельчить в блендере в мельчайшую крошку.

К овсяным хлопьям добавить арахис, изюм, мёд. Всё хорошо перемешать.

Затем понемногу подливать кипяток, вымешивая массу, чтобы она была похожа по консистенции на густой пластилин.

Массу разложить по формочкам для батончиков и поставить в холодильник на 3 часа.

Батончики готовы!

Приятного аппетита!

• 

Всем пока!

Прекрасного всем настроения!