Месяц: Июнь 2021

День Святой Троицы!

Сегодня 20 июня православный христианский праздник День Святой Троицы!

День Святой Троицы- это двунадесятый переходящий праздник!

День Святой Троицы — это пятидесятый день после Пасхи, поэтому этот праздник ещё называется Пятидесятницей.

В десятый день по Вознесении Господа Иисуса Христа, в день иудейского праздника первой жатвы, когда ученики и с ними Дева Мария находились в Сионской горнице, в третий час дня в воздухе послышался сильный шум, как во время бури. В воздухе появились яркие трепещущие языки огня. Это был огонь не вещественный — он был одной природы с благодатным огнём, который ежегодно сходит в Иерусалиме на Пасху, он светил не обжигая. Носясь над головами апостолов, языки огня опустились на них и опочили. Тут же вместе с внешним явлением произошло и внутренние, совершившееся в душах: «исполнишася Духа Свята». И Богоматерь и апостолы ощутили в тот миг необыкновенную силу действующую на них. Просто и непосредственно им был дан свыше новый благодатный дар глагола — они заговорили на разных языках, которых не знали прежде. Это было дарование необходимое для проповеди Евангелия по всему миру.

В память об этом событии праздник называется ещё Днём Сошествия Святого Духа, а также Днём Святой Троицы: в явлении Святого Духа, исшедшего от Бога-Отца по обещанию Бога-Сына, раскрылось таинство единства Святой Троицы.

Поздравляю с праздником Святой Троицы!

Клубнично-белковый десерт!

Всем привет!

Сегодня напишу рецепт отличного, летнего, клубнично-белкового десерта!

Понадобится:

2 яичных белка, 70 г сахара, 250г клубники ( можно замороженной).

Приготовление:

Белки взбить до пышной пены миксером. После появления пены, добавить сахар частями, каждый раз хорошо взбивать белковую массу.

В кастрюлю налить воду для паровой бани. Довести воду до кипения и снять с огня. Поставить на кастрюлю на водяную баню посуду со взбитыми белками.

Она должна касаться воды!

И продолжать взбивать белки 5 минут. Белки загустеют на глазах. Клубнику нарезать. Сделать из неё пюре в блендере. Добавить к белкам и снова взбить миксером.

Десерт готов!

Приятного аппетита!

Всем пока!

Прекрасного всем настроения!

Клубничное варенье!

Всем привет!

Сейчас в полном разгаре клубничный сезон и я напишу как готовить клубничное варенье на зиму!

Понадобится:

Клубника 2 кг, сахар 1 кг.

Приготовление:

Клубнику помыть, очистить от хвостиков, перебрать.

Клубнику засыпать сахаром примерно 0,5 кг сахара на 1 кг клубники. Дать настояться, чтобы клубника пустила сок.

Поставить варить варенье. Оно должно дойти до кипения, затем собрать пенку, варить около 10 минут и оставить остывать. Нужно сделать три-четыре таких подхода.

Клубничное варенье готово!

Можно закатывать в банки!

Приятных заготовок!

Всем пока!

Желаю всего наилучшего!

Красивая сказка о жизни мышей!

Всем привет!

Сегодня детская страничка, продолжение красивой сказки о жизни мышей!

Продолжение.

На кухне мама делала окрошку. Потом делала десерт птичье молоко. 1 куриное яйцо, шло за 10 воробьиных. Сливочного масла добыл папа Клаксон. Миксер папа тоже притащил, он был поломан. Папа Клаксон его починил, провёл в норку электричество.

И вот пожалуйста десерт готов!

Мама Фазенда понесла десерт застывать, точнее покатила. Дело в том, что десерт любили и делали его много. Для этого была специальная кружка на колёсах, чтобы легче было перекачивать. Колёса сделал папа Клаксон с игрушечной машины и мама по-мастерски орудовала этой кружкой.

Папа Клаксон шёл впереди, Картон шёл следом. В конце туннеля была дырка на верх. Высота была большая, папа достал верёвку с крючком и закинул её наверх. Крючок хорошо зацепился, теперь можно было лезть наверх. Сначала поднялся по вёрёвке бесшумно папа Клаксон, когда он проверил безопасность, махнул рукой Картону, чтобы он поднимался по верёвке.

Картону предстояло впервые лезть наверх по веревке. На миг Картон, как будто окаменел и застыл на месте глядя на верёвку. У него всё закружилось в голове, верёвка показалась такой страшной. Вдруг верёвка пошатнулась и Картон, как будто протрезвел. Это папа Клаксон поправил верёвку наверху.

Без этого, я не стану настоящим мышом-добытчиком, я не смогу радовать свою семью добычей. Папа сам говорил, все когда-то начинают, всем поначалу страшно, потом проходит и становится весело. Это всё решительно пронеслось в голове у Картона.

Он подбежал к верёвке, обхватил ее обеими руками и стал подниматься. Сначала руки скользили, потом ужасно захотелось пить, потом показался проход куда нужно было вылазить. Картон благополучно приземлился.

И папа Клаксон начал хвалить Картона.

Продолжение следует!

Всем пока!

Прекрасного всем настроения!

Пудинг!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт простого в приглашении и очень вкусного пудинга!

Понадобится:

80 г манной крупы, 500 мл молока, 120 г сахара, 1 яйцо, 120 г изюма.

Приготовление:

Замочить изюм в миске. Вскипятить молоко, добавить 65 г сахара, всыпать манную крупу и варить на слабом огне, постоянно помешивая. Снять с огня. Добавить изюм. Взбить яйцо в отдельной миске, добавив немного смеси из кастрюли и тщательно перемешать.

Приготовить карамель:

оставшийся сахар растопить в сотейнике на медленном огне. Вылить в форму для выпечки. Сверху залить смесь с яйцом и выпекать в разогретой духовке до 140 градусов 25 минут.

Приятного аппетита!

Всем пока!

До новых радостных встреч!

Вознесение Господне!

Сегодня 10 июня православная христианская церковь, празднует двунадесятый, переходящий праздник Вознесение Господне!

Я напишу историю этого праздника!

Спаситель неоднократно являлся ученикам, удостоверяя их в истинности Своего телесного воскресения, укрепляя в них веру и подготавливая к принятию обетованного Святого Духа. Повелев не отлучаться Иерусалима и ждать обещанного от Отца, Господь Иисус Христос вывел учеников из города в Вифанию, на гору Елеон и поднял Свои руки, подал им благословение, а затем стал отдаляться от них и возноситься на небо, будучи сокрыт облаком.

И тогда явились два мужа в белых одеждах, которые возвестили Его второе пришествие. Ученики же поклонились Христу и исполненные радости и благоговения, вернулись в Иерусалим, где через несколько дней на них сошёл Святой Дух.

Домашний йогурт!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как можно сделать йогурт в домашних условиях!

Понадобится:

2 литра молока, закваска 1 стаканчик сметанки магазинной, варенье по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления йогурта понадобится йогуртница. Вскипятить  молоко и остудить до 40 градусов. Когда молоко станет нужной температуры, налить молоко 1/3 стакана, оставшееся место в стакане доложить сметанкой, по желанию добавить варенье. Нельзя добавлять свежие фрукты — молоко в процессе приготовления свернётся.  Поставить стаканчики с молоком в йогуртницу. Если в стаканчики с молоком не добавлять варенье, а после приготовления добавить фрукты, получится очень вкусный фруктовый йогурт.

Можно приготовить йогурт другим способом:

Молоко вскипятить, остудить как в первом способе. Разлить в баночки, добавить закваску и укрыть тёплым одеялом до полного остывания. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Желаю всем радости и счастья!