Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт простого и вкусного, сливочно-фруктового десерта!
Понадобится:
3 киви, 2 зефира (120 г), сливки (33%) 200 мл, 200 г шоколада, грецкие орехи по вкусу.
Приготовление:
Охлажденные сливки хорошо взбить до мягких пиков. Заранее нарезать зефир в отдельной миске и в отдельной миске нарезать киви кубиками. Не прекращая взбивать сливки ввести в них по одному кусочку зефира. Скорость миксера должна быть при этом максимальной, чтобы кусочки зефира разбивались и соединялись со сливками в однородную массу. После введения всего зефира продолжать взбивать сливочный крем до плотности.
Киви разложить по формочкам чередуя слоями с кремом. Сверху десерт посыпать тёртым шоколадом и украсить орехами!
Десерт охладить в холодильнике.
Киви можно заменить любыми фруктами, которые вам нравятся по желанию!
Приятного аппетита!
Всем пока!
Желаю радости всем и счастья!

