Всем привет!
Сейчас в полном разгаре клубничный сезон и я напишу как готовить клубничное варенье на зиму!
Понадобится:
Клубника 2 кг, сахар 1 кг.
Приготовление:
Клубнику помыть, очистить от хвостиков, перебрать.
Клубнику засыпать сахаром примерно 0,5 кг сахара на 1 кг клубники. Дать настояться, чтобы клубника пустила сок.
Поставить варить варенье. Оно должно дойти до кипения, затем собрать пенку, варить около 10 минут и оставить остывать. Нужно сделать три-четыре таких подхода.
Клубничное варенье готово!
Можно закатывать в банки!
Приятных заготовок!
Всем пока!
Желаю всего наилучшего!
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 