Постные драники!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт постных, картофельных драников!

Понадобится:

8 картофелин (около 1 кг), 1-2 столовых ложки муки, 1 луковица, соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки.

Приготовление:

Картофель натереть на мелкой тёрке. Лук мелко порезать. Картофель и лук соединить в миске. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом. Валаживать драники столовой ложкой. Жарить на среднем огне, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Отличного всем настроения!