Всем привет!

Сегодня я напишу продолжение интересного рассказа Приключения мальчика Гоши!

Глава 38.

-Коля привет!

-Привет! Ты за чем?

-Покупаю продукты, света нет, не на чем готовить. Не знаешь, какая килька лучше?

— Пойдём, посмотрим вместе!

-Пойдём! Вот тут: черноморская -50 рублей, каспийская — 35 рублей, черноморская неразделанная, за 50 рублей килька с овощами.

— Гоша смотри, за 50 рублей килька с овощами!

-Похоже она вкусная, но как-то хочется всё попробовать.

-Хочешь возьми все три, так ты всё попробуешь!

-Точно!

Гоша взял из каждого сорта по 1 баночке. Он спросил у Коли:

— Ты, уже всё купил?

— Нет, сейчас пойду икру из кабачков выбирать. Ты в ней понимаешь?

— Да, в икре я понимаю, я её очень люблю! Вот смотри хорошая с зелёной этикеткой!

Коля взял 3 баночки икры. Гоша сказал:

— Вспомнил! Мне ещё надо 2 баночки печени трески! Коля пойдём вместе возьмём?

— Пойдём!

Печени трески было много и разная цена. Пять сортов консервов:

5 морей — 150 рублей, Беренг — 165 рублей, Морской котик — 160 рублей. Было два вида с надписью Печень Трески Натуральная 100 рублей и 140 рублей. Гоша взял смотреть баночку за 100 рублей, она его заинтересовала. Там было очень крупными голубыми буквами написано Печень Трески, а ниже мелким шрифтом написано по- мурмански. Гоша почувствовал какой-то подвох. Потом понял, это было паштет. Вторая также не

— Коля иди сюда, что это за печень? Ты такую пробовал?

— Да, пробовал! Это паштет, она не такая вкусная! Возьми, если хочешь 5 морей, очень вкусная!

Гоша быстренько взял 2 баночки печени 5 морей. По списку дальше, нужно было купить отруби ржаные 2 пачки, хлеб монастырский 3 булки, 1 отрубной батон. Батон и хлеб будут в одном месте, недалеко будут отруби. Хлеба было много разного. Гоша взял, всё что нужно было. Коля взял 3 отрубных батона. Гоша увидел отруби.

На полке лежали пшеничные отруби. Гоша стал искать ржаные, они были далеко заставлены. Он взял 2 пачки и они с Колей пошли на кассу. У Гоши была полная корзина, у Коли немного неполная. У кассы очереди не было, поэтому Гоша с Колей быстро вышли из магазина. Когда выходили из магазина навстречу шёл Димка Воронин. Он прошёл мимо с таким видом, как будто Гошу с Колей никогда не знал.

Гоша с Колей переглянулись:

-Коля, ты не знаешь завтра в школу идти?

-Не знаю, в магазине все холодильники накрыты одеялами, похоже света долго не будет.

-Да, похоже. Пойдем посмотрим, как продвигается работа у электриков?

-Пойдём!

Гоша с Колей подошли к тому месту где упал столб, старый столб уже увезли, устанавливали новый. Ставили его в яму и поднимали краном. Гоша с Колей в стороне стояли и наблюдали. Вдалеке они увидели Елену Петровну. Через время,она к ним подошла Еле

-Ребята я вам сейчас дам домашнее задание. У вас есть на чём записать?

-Нет.

— Сейчас я вам напишу, школа завтра не работает, учиться нле будем.

-Елена Петровна, когда школа будет работать?

-Неизвестно, если столб поставят, здесь всё настроят, много других электрических линий повредило. Когда школа начнёт работать, я позвоню, а сейчас на дом домашнее задание.

Продолжение следует!

Предыдущии записи Приключения мальчика Гоши вы можете найти в моём блoге:

lenaskandybina15.blog

Всем пока!

Хорошего и радостного всем настроения!

Сегодня 19 января двунадесятый праздник

Святое Богоявление!

Крещение Господа Бога нашего Иисуса Христа!

Я напишу историю праздника!

После странствий в пустыне пророк Иоанн Предтеча пришёл на реку Иордан, в которой Иудеи совершали омовения. Здесь Иоанн Предтеча говорил народу о покаянии и крещении во оставление грехов и крестил людей в водах Иордана. Народ верил пророчествам Иоанна и многие крестились в Иордане.

К берегам Иордана пришёл сам Иисус Христос крестится. В ту пору ему было тридцать лет. Пророк удерживал Спасителя говоря:

Мне надобно крестится от Тебя, и Ты ли приходишь ко мне?

Но, Христос уверил его, сказав:

Оставь, ибо так надлежит нам исполнить всякую правду.

Иоанн крестил Иисуса. Во время крещения отверзлись Ему небеса и увидел Иоанн Духа Божия, Который сходил, как голубь, и ниспускался на Него. И был голос с небес, глаголющий:

Сей есть Сын Мой возлюбленный, в Котором Мое благоволение.

Во Иордане крещающуся Тебе, Господи, Троическое явися поклонение: Родителев бо глас свидетельствоваше Тебе, возлюбленного Тя Сына именуя: и Дух, в виде голубине, извествоваше словесе утверждение. Явлейся, Христе Боже, и мир просвещей, слава Тебе.

Всем привет!

Сегодня я напишу, как выбрать вкусные, сочные и сладкие апельсины!

• 

Апельсин наиболее популярный и вкусный представитель цитрусовых! Он богат витамином С, поэтому этот фрукт полезен при простуде. Сортов апельсинов более 100 видов, условно их можно разделить на две группы:

1. Промышленные сорта, которые не отличаются ярким вкусом и используются для производства соков.

2. Урожайные сорта с высокими вкусовыми качествами, которые ценятся потребителями.

Апельсины поступающие на прилавки магазинов, отличаются не только формой, внешним видом, но и вкусовыми характеристиками.

Выделяются четыре основных вида этих фруктов:

1. Обыкновенные или светлые апельсины. Такие фрукты часто продаются на отечественном рынке, могут быть продолговатыми, круглыми, мелкими, иметь сочную или суховатая мякоть, вкус может быть кислым или кисло-сладким. Цвет кожуры имеет оранжевый оттенок различной насыщенности. Большое количество семечек.

2. Пупочные апельсины. Крупные, красивые на кончике плода небольшое образование пупка. Кожица тонкая, гладкая с характерным блеском, ярко оранжевого цвета. Косточек нет. Мякоть сочная и сладкая.

3. Апельсины Яффро ( Яффские ). Крупные, имеют толстую бугорчатую кожуру. Вкус очень сладкий, мякоть сочная.

4. Корольки. Отличительная особенность — это небольшой или средний размер, мякоть насыщенного красного или бордового цвета. Кожура оранжевая с красными прожилками или пятнышками. Косточек нет. Эти фрукты сладкие, очень сочные и вкусные, а по содержанию витаминов полезнее других сортов.

Выбирая, апельсины, важно обратить внимание на следующие признаки:

Лучше выбирать апельсины собранные в декабре-январе.

Нужно обратить внимание, на то откуда привезены апельсины. Наиболее вкусные сорта выращивают в Америке, Испании, Африканские плоды, как правило срывают зелёными, а Египетские, чаще используют для изготовления соков.

Кожура апельсина, должна быть равномерно окрашена, тёмных пятен и зелёных участков быть не должно.

Слишком мягкие плоды лучше не брать, они перезревшие или испорченные.

Плоды с более тяжёлой массой, наиболее зрелые и вкусные.

Кожура должна иметь соответствующий аромат, без посторонних химических запахов.

Не последнюю роль играет страна-производитель и сорт апельсина. Красивый оранжевый фрукт с тонкой кожурой, может абсолютно не уступать по вкусу апельсинам с бугорчатой кожурой, не столь предметного оттенка.

Очень вкусные сорта Яффро и Пупочные.

Предъидущая запись Фаршированная куринная грудка #761

• 

Всем пока!

Счастливого всем настроения и приятных покупок!

#761

Всем привет!

Сегодня напишу рецепт очень вкусного блюда из куриной грудки!

• 

Понадобится:

800-850 г куриной грудки на кости, 3-4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка сметаны, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки мёда, 2 столовые ложки растительного масла, 0,5 кабачка, 1 помидор, 100 г твёрдого сыра.

Приготовление:

Куринную грудку помыть, обсушить и сделать надрезы-кармашки.

Мелко порезать чеснок. Смешать измельчённый чеснок, сметану, соль, мёд и растительное масло.

Обмазать этим маринадом куриную грудку со всех сторон, чтобы маринад попал в кармашки. Оставить мариноваться при комнатной температуре на 1-2 часа.

Кабачок, помидор и сыр нарезать тонкими пластинками. Вставить в каждый из кармашек по-одному ломтику кабачка, помидора и сыра. Заполнить таким образом все кармашки.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить грудку в форму и запечь в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут.

В процессе приготовления поливать грудку, выделившимся соком. Последние 5 минут приготовления по желанию, можно поставить температуру повыше, чтобы появилась румяная корочка.

Предъидущая запись

Фаршированный перец

• 

Всем пока!

Приятного аппетита и прекрасного всем настроения!

Фаршированный перец

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт очень вкусного фаршированного перца!

• 

Понадобится:

6 болгарских перцев, 0,5 кг мясного фарша, 2 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 200 г твёрдого сыра, 1/2 стакана риса, 200 г сметаны, подсолнечное масло, соль и специи по вкусу.

Приготовление:

Лук и чеснок измельчить с помощью мясорубки или блендера. Рис промыть до тех пор, пока вода не станет прозрачной. В одной миске смешать фарш, лук, чеснок, рис, соль специи и перемешать. Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле, на раскалённой сковороде. Сыр натереть на тёрке и перемешать со сметаной.

Болгарские перцы разрезать на две половинки, удалить семена и в каждую половинку выложить фарш, сверху выложить слой моркови и слой сыра со сметаной. Противень смазать подсолнечным маслом, выложить на него перцы и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут.

• 

Всем пока!

Приятного аппетита!

Всем привет!

Сегодня детская страничка, продолжение интересного рассказа для детей и их родителей, Приключения мальчика Гоши!

Глава 37.

Гоша посмотрел на время. До выхода в школу оставалось полчаса, он оделся и пошёл на улицу. На улице было очень красиво, белый пушистый снег лежал везде! По дорожкам Гоша дошёл до костра и сказал:

-Мама, я за завтраком!

— Звонила Елена Петровна, ты сегодня выходной! Школа сегодня не работает, электричества нет. — сказала мама.

-Елена Петровна не говорила, сколько школа не будет работать?

-Нет. Сказала, что позвонит когда в школу идти. Неси миску из дому, сложим мясо и пойдём завтракать!

Гоша быстро пошёл за миской. Мясо быстро погрузили в миску. Гоша понес его в дом. Мама с папой затушили костер и пришли в дом завтракать. К тому времени, как пришли мама с папой, Гоша стал накрывать на стол. Принёс горчицу, хлеба не было, Гоша нашёл в тумбочке печенье Мария вместо хлеба. Положил в вазу на ножке фруктов: апельсины, мандарины и бананы. Потом пошёл холодильнике взять то, что можно съесть не готовя на плите. Когда мама зашла на кухню, весь стол уже был уставлен едой, мама посмотрела на всё это и сказала:

-Гоша сынок, нам столько нельзя есть! Мы будем объедаться и прибавлять в весе. Лишний вес плохо влияет на здоровье. Давай решим, что оставить на столе, а что уберём. Я предлагаю съесть по кусочку свеже-изжареного мяса, по кусочку хлеба с горчицей и фрукты.

-Мама, а сливочное масло, я его принёс из холодильника, печенье?

Гоша стоял и понимал, что мама говорит правильно, но хотелось на маму серьёзно обидеться. Первые дни когда решили всей семьей похудеть, уменьшили порции еды. Гоша ходил грустный, говорил маме, что хочется плакать от того, что хочется больше кушать, а кушать не надо. Гоша подумал зачем мне всё это надо! Потом, встал на следующее утро, как-то заметил, что стало легче двигаться. Гоша примерил свою любимую рубашку, которая неделю назад уже стала маленькой. Гоша одел эту рубашку, посмотрел в зеркало. Она сидела лучше чем раньше, когда Гоша её носил. Когда Гоша всё это увидел, решил худеть. Как получится, так и будет! Буду пробовать, решил Гоша и начал понемногу воздерживаться. Сейчас у Гоши прошла гора мыслей: и зачем оно надо, как же не есть печенье, сливочного масла и почему так мало. Мама говори

Гоша понял, что это ловушка и согласился с мамой. Сели все, покушали. Мама мыла посуду, папа пошёл делать Гоше ещё одну полку для книг. Гоша остался на кухне помогать маме, он ставил тарелки на полку для посуды. Когда помыли посуду, мама пошла смотреть, что у нас можно кушать без тепловой обработки мама пришла и сказала:

-Запасы у нас небольшие. Гоша хочешь сходить в магазин?

-Да, хочу!

-Отлично, собирайся! Я пока список продуктов напишу!

Гоша быстро пошёл в свою комнату, переоделся. Одел куртку, шапку взял деньги, список, сумки для продуктов и пошёл. Гоша хотел пройтись, посмотреть. Делают ли свет электрики. Когда он подошёл к центру, увидел много людей. Одни распиливали столб другие увозили катки со столба. Видно было, что недавно подвезли новый бетонный столб. Под него копали яму, провода были смотаны. Гоша пошёл в супермаркет.

Гоша сначала посмотрел список, нужно было купить: кабачковую икру две баночки, отруби ржаные две пачки, печень трески две баночки, килька в томате три баночки, хлеб монастырский три булки, один отрубной батон.

Прочитав всё это, Гоша пришёл к выводу, что нужно начать с рыбных консервов. Он пошёл туда где продавали рыбные консервы. Кильки было 3 сорта, мама не написала какую брать. И тут Гоша увидел недалеко стоит Коля и с большим энтузиазмом делает запасы.

-Коля, привет!

-Привет! Ты за чем?

-Покупаю продукты, света нет, не на чем готовить. Коля, ты не знаешь, какую кильку лучше выбрать?

-Давай, посмотрим вместе! Мы брали какуе-то, была вкусная, названия я не помню. Если увижу, может вспомню.

-Давай!

Продолжение следует!

Предъидушие записи Приключения мальчика Гоши, можно найти в моём блoге:

lenaskandybina15.blog

Всем пока!

Радостного всем настроения!

• 

Сегодня 14 января большой православный праздник

По плоти обрезание Господа Бога и Спасителя нашего Иисуса Христа!

Я напишу историю праздника!

На восьмой день после Рождества Христова. Иосиф и Мария принесли Младенца в храм для обрезания. Господь наш Иисус Христос принял обрезание установленное для всех младенцев мужского пола в знамение Завета Бога с праотцем Авраамом и его потомками.

При совершении обряда Божественному Младенцу было дано имя Иисус, возвещённое Архангелом Гавриилом в день Благовещения Пресвятой Деве Марии.

По толковании отцов Церкви, Господь, Творец закона, принял обрезание, являя пример, как людям следует неукоснительно исполнять Божественныя установления. Господь принял обрезание для того, чтобы никто впоследствии не мог усомниться, что Он был истинным Человеком.

В Новом Завете обрезание заменило Святое Крещение!

• 

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт очень вкусного, творожного печенья и рецепт очень вкусного напитка, который помогает при кашле!

• 

Понадобится:

200 г сливочного масла, 2 стакана муки, 250 г творога, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/3 стакана сахара.

Приготовление:

Измельчить масло ножом. Смешать с творогом. Затем добавить муку. Замесить тесто, оно должно быть очень мягким. Затем сделать круги из теста, толщиной не более 6 мм. Обваливаем каждый круг в сахар. Заворачиваем к центру половинку круга и снова обмакиваем в сахар. Затем ещё раз. Получается печенье треугольной формы. Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов 12-15 минут.

Банановый напиток от кашля!

• 

Понадобится:

0,5 банана, 1 столовая ложка мёда, молоко.

Приготовление:

Банан истолочь в пюре. Переложить в кружку. Добавить мёд. Молоко закипятить. Кружку долить горячим кипячёным молоком до полной. Хорошо размешать и пить горячим.

Этот напиток очень хорошо прогревает!

• 

Всем пока!

Приятного аппетита!

Всем привет!

Сегодня напишу рецепт простого в приготовлении и очень вкусного пирога!

• 

Понадобится:

125 г сливочного масла, 500 мл тёплого молока, 5 яиц, 150 г сахара, 110 г муки, 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Четыре яйца разделить на белки и желтки, одно яйцо целиком разбить в желтки. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить к желткам растопленное сливочное масло и снова взбить. Постепенно вводить муку, взбивая. Добавить тёплое молоко и хорошо размешать. Белки хорошо взбить в пышную пену, до устойчивых пиков. Добавить белки к тесту и аккуратно перемешать венчиком.

Тесто должно быть жидким. Смазать форму для выпекания растительным маслом и вылить туда тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.

• 

Всем пока!

Приятного аппетита!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт очень вкусных, молочных коржиков!

• 

Понадобится:

2 яйца, 200 г сахара, 100 г маргарина, 500-400 г муки ( 400 г муки для теста и 100 г для вымешивания теста), 10 г разрыхлителя, 80 г молока.

Приготовление:

Смешать сахар с размягчённым маргарином, добавить яйца, молоко, разрыхлитель и взбить. Добавить 400 г муки и замесить мягкое тесто. Выложить тесто на стол, раскатать толщиной 6-8 мм. Сделать коржики. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов, 15 минут.

Важно, чтобы коржики не передержать!

Когда зарумянятся коржики готовы!

• 

Всем пока!

Приятного аппетита!