Пюре из киви, груши и банана!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт приготовления чудесного Пюре из киви, груши и банана!

Понадобится:

1 столовая ложка воды, киви, груша, банан — по 1 шт., мята для украшения.

Приготовление:

Киви, грушу, банан вымыть и очистить, нарезать ломтиками. Положить всё в небольшую кастрюлю. Добавить воду и готовить на медленном огне, переодически помешивая, пока фрукты не станут мягкими. Затем с помощью блендера приготовить пюре. Пюре дать остыть перелить в бокал и украсить листиками мяты.

Всем пока!

Приятного аппетита!

Как выбрать вкусную и сладкую хурму!

Всем привет!Сегодня я напишу , как выбрать очень вкусную и сладкую хурму!Хурма появляется на рынке в ноябре-декабре. Хурма очень полезна для здоровья. Кушать нужно спелые плоды, если плоды недозрелые у них терпкий вкус, за счёт высокого содержания танина, исчезающего в процессе созревания ягоды. Именно благодаря танину, этому растению удаётся защитить свои семена от преждевременного поедания их птицами, животными и микроорганизмами. О пользе хурмы было известно с давних времён, эта ягода славилась — потрясающими свойствами, способными защитить человека от простуды. Благодаря содержанию в ней витаминов группы А, С, Р. Хурму считали великолепным имунноукрепляющим средством, позволяющим сохранить молодость кожи. Созревшие плоды содержат много пектина.Хурма содержит: кальций, магний, железо, йод, фосфор, антиоксиданты.Корольковые сорта очень вкусные.Известные сорта:КоролёкХиакумеГейтлиЗенджи-Мару.Хиакуме — крупные , слегка продолговатые плоды. Цвет плода от светло- жёлтого до коричневого. Мякоть очень нежная и сладкая на вкус напоминает шоколад, её часто путают с сортом Зенджи-Мару.Зенджи-Мару почти неотличим по большинству характеристик от сорта Хиакуме, за исключением мякоти более тёмного шоколадного оттенка. Вкус ещё более слаще, много косточек.Выбирая хурму следует помнить, что сладость зависит не только от её вызревания, но и от сорта. Наиболее сладкой по вкусу является семейство Корольковых, сохраняя при этом твёрдость мякоти. Однако, если она не вызревшая, хурма вяжет.У спелой хурмы:Красно- оранжевый цвет, если цвет светло- оранжевый плоды не вызревшие.Тонкая и гладкая слегка просвечивающая кожица.На кожуре должны быть сухие полосочки. Если сухие полосочки смыкаются в круг, хурма будет очень вкусная и сладкая.Стоит обратить внимание на упругость плода.Очень твёрдые плоды скорее всего окажутся недозрелыми, а слишком мягкие плоды переспелые.Королёк отличается более высокой плотностью по сравнению с другими сортами.При выборе необходимо обратить на плодоножку. Засохшая плодоножка свидетельстует о том, что плод зрелый, а не засохшая плодоножка означает, что плод был снят заблаговременно и дозревали в процессе транспортировки и хранения.Всем пока!

Всего вам хорошего!

Приключения мальчика Гоши! Часть 1.

Всем привет сегодня я напишу продолжение интересного рассказа Приключения мальчика Гоши!

Глава 24.

Мама сказала Гоше:

— Сейчас в магазин зайдём за хлебом и нужно ещё купить корень имбиря. Гоша с мамой пошли в магазин. Там проходили мимо рыбного ряда, внутри ряда устанавливали аквариумы с плавающими кальмарами. Гоша никогда не видел, это были небольшие осминожки. Гоша с мамой остановились на них посмотреть.

— Интересно, чем он питаются?

Гоша с мамой немного посмотрели на аквариум и пошли за хлебом.Когда были на овощном ряду, мама остановилась около имбиря. Имбиря было три сорта. Гоша смотрел телепередачу Здорово жить и узнал, что имбирь- это китайский хрен. Гоша маме посоветовал купить имбирь- рога в нём много полезных веществ. Мама взяла имбирь. Когда шли, маму зацепила проходившая женщина с тележкой, так что мама чуть не упала. Женщина стала кричать на маму. Мама стала говорить, что это женщине надо вести себя аккуратнее, место было для того чтобы проехать. Женщина начала ещё больше кричать и совсем не то что было, перелаживая свою вину на маму. Гоша возмутился:

МОЮ МАМУ ОБИДЕЛИ!-

и вместо простого человеческого извинения на маму кричат и чуть ли не обзывают. Гоша вступил в разговор:

— Мама, пойдём я тебе куплю киви и не надо расстраиваться, когда себя несправедливо ведут по отношению к тебе, ты не в чём не виновата и не оправдывайся, не обращай на неё внимания! Пойдём за покупками?

Мама обрадовалась.

— Пойдём сынок!

Мы пошли. Женщина когда Гоша всё это говорил стояла с открытым ртом, потом всё выслушала, закрыла рот и сказала.

— Идите, да кому вы тут нужны! Ходят тут здесь разные, всё место занимают, не пройти, не проехать!

И тон у неё был, уже опушенный и вид немного виноватый. Видно было, что женщина смотрела на нас с завистью. Ей больше нечего было сказать и она быстро удалилась. Гоша с мамой пошли покупать хлеб.

Мама остановилась и сказала:

— Сынок, я тобой горжусь, этой тёте нечего было сказать, спасибо ты за меня защитился.

И мама Гошу поцеловала.

Продолжение следует!

Всем пока!

Хорошего всем настроения!

Банановый пирог!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт очень вкусного Бананового пирога!

Понадобится: 200г муки, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, ,2 яйца, 100 г грецких орехов, 1 пакетик разрыхлителя, 4 банана, 2 столовые ложки воды.

Приготовление:

Масло растопить и растереть с сахаром взбить яйца и соединить их с массой. Добавить воду, муку, разрыхлитель. Бананы очистить, истолочь в пюре и положить в тесто. Добавить орехи и всё хорошо перемешать. Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить в неё тесто. Печь 40-45 минут.

Всем пока!

До новых встреч!

Банановое эскимо!

Всем привет!

Сегодня 16 ноября идёт первый снег!

Я напишу необычный рецепт вкусного десерта!

Понадобится:

4 крупных банана,12 деревянных палочек для мороженого, 1 стакан натёртой шоколадной плитки, 2 столовые ложки рафинированного растительного масла, кокосовая стружка или измельчённые орехи.

Приготовление:

Бананы очистить, разрезать на 3 части, в каждый кусочек банана воткнуть палочку и выложить бананы на противень, дно которого застелить пергаментной бумагой или фольгой для запекания.

В кастрюльке растопить шоколад с маслом. Помешивать, пока шоколад не растает. Брать с противня по одному кусочку банана и держа над кастрюлей полить шоколадом. Затем посыпать кокосовой стружкой или орехами, положить на противень. Поставить в морозилку на 1 час. Перед подачей на стол дать постоять 5 минут.

Всем пока!

Приятного аппетита!

Кекс Сливочный!

Всем привет!Сегодня я напишу рецепт вкусного и простого в приготовлении Сливочного кекса!Понадобится:200 г сливочного масла, 150 г сахара, 100-150 г изюма, 5 г соды, 4 яйца, 300 г муки.Приготовление:Сахар, масло, соду тщательно растереть. Отделить белки от желтков. Добавить желтки, всё растереть. Изюм залить кипятком и распарить. Белки взбить миксером. В растёртую массу положить изюм и добавить третью часть взбитых белков, всыпать муку, добавить оставшиеся белки, перемешать. Тесто выложить в форму, смазанную растительным маслом, выпекать при температуре 160-170 градусов в течение 20-25 минут.Всем пока!Приятного чаепития!

Приключения мальчика Гоши! Часть 1.

Всем привет!

Сегодня детская страничка продолжение интересного рассказа для детей и их родителей Приключения мальчика Гоши!

Глава 23.

Это состояние не стоит на месте, оно развивается, становится ещё хуже. Потому что братся не за что не надо, всё равно не получится. И так до тех пор, пока человек не сядет в уголок и будет думать, что он хуже всех. Почему у других всё получается, а у меня нет? Так человек не сможет заработать на кусочек хлеба, не говоря уже о другом.

Ваня, если бы ты старался, как получается. Я бы видя твоё старание помогала бы тебе, мне нужно чтобы у моих учеников были хорошие оценки. Сначала бы вышли на то, что всё тройки. Потом зависит всё от тебя, можно стать хорошистом или даже отличником. Подумайте дети, что каждый из вас может сделать, чтобы изменить свою жизнь к лучшему. Коля Семёнов молодец! Был двоечником, сейчас твёрдые тройки. Начали проскакивать первые четвёрки.

Гоша всё вспоминал и делал выводы. И пришёл к выводу, если заниматься тем чем надо, то жизнь становится интереснее. Даже, когда лезут и нужно давать отпор, это как полоса препятствий и твои в ней победы. Димка удалился со своими кузенами. В общем вид был такой: по бокам по одному кузену, в середине Димка, как будто с телохранителями. Деньги на автомат у Гоши закончились, да и решил Гоша больше одного раза не играть, если не получается. Лучше что- нибудь купить полезное, чем 100 рублей потратить и не денег , не игрушки.

В магазин вошла мама с пакетами. Видно было, что один полный пакет мама держит ближе к себе. Гоша понял, что там лежит, то что Гоше не нужно видеть. Как настоящий джентльмен Гоша понял, что надо вести себя сдержанно и не стал интересоватся, что там.

— Гоша, я управилась! Сумки поможешь нести?

-Да, конечно! И Гоша взял два пакета из четырёх, в одном были яблоки, в другом мандарины, тот с которым мама очень бережно обращалась остался у мамы.

Всем пока!

До новых встреч!

Пончики из тыквы!

Всем привет!

Сегодня я напишу постный рецепт чудесных пончиков из тыквы!

Понадобится:

500 г тыквы, 2 стакана пшеничной муки, 1 столовая ложка сахара, 15 г прессованных дрожжей, 1 столовая ложка растительного рафинированного масла, 500г растительного масла для фритюра, 2-3 столовые ложки сахарной пудры.

Приготовление:

Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать и сварить в небольшом количестве воды, затем протереть через сито. Из муки, сахара, дрожжей , масла и протёртой тыквы замесить тесто, оставить его на 2 часа для брожения. Из готового теста сформировать пончики и жарить во фритюре. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.

Всем пока!

Приятного аппетита!

Творожная запеканка Изюминка!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт чудесной творожной запеканки с изюмом Изюминка!

Понадобится:

300 г творога, 4 столовые ложки манной крупы, 0,5 стакана сметаны, 4 столовые ложки сахара, 2 яйца, 1 пачка разрыхлителя, 100 г изюма, 1 пакетик ванильного сахара, 1/4 чайной ложки соли.

Приготовление:

Промойте изюм и залейте кипятком. Сметану смешайте с манной крупой и дайте постоять 15 минут. В миску положите творог, разрыхлитель, ванильный сахар, соль и манно-сметанную смесь. Взбейте миксером всё до состояния пасты, отдельно яйца с сахаром- до состояния пены.

Аккуратно помещайте, к яичной массе добавьте творожную смесь так, чтобы пена не опала. Добавьте изюм, перемешайте.

Смажьте противень растительным маслом, дно и стенки присыпьте манной крупой. Залейте смесь. Поставьте в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать в течение 40-45 минут.

Всем пока!

Приятного аппетита!

Тыквенная каша!

Всем привет!

Сегодня я расскажу рецепт очень вкусной тыквенной каши с изюмом и сухофруктами которую можно приготовить в пост!

Понадобится:

700 гр сырой тыквы порезанной кубиками, 0,5 стакана пшённой крупы, вода 1 стакан.

Изюм, курага, чёрнослив.

Приготовление:

Порезанную тыкву положить в чашу мультиварки. Мультиваку включить и поставить режим тушение на 22 минуты. Пшено промыть добавить к тыкве за 7 минут до готовности, влить воду.

В готовую кашу добавить в тарелку растительное рафинированное масло, изюм, курагу, чёрнослив распаренные в горячей воде.

Всем пока!

Приятного аппетита!