Охлаждённый маргарин натереть на крупной тёрке, смешать с мукой и ванилином. Соединить воду, соль, соду, яйцо, перемешать и влить в массу из муки и маргарина. Замесить тесто, разделить на 20 частей и положить в холодильник на 30 минут. Затем каждую часть рассказать в корж, наколоть вилкой и выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов 5-7 минут.
Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить до образования однородной массы и полного растворения сахара. Поставить на водяную баню и продолжить взбивать до загустения. Масло взбить в отдельной посуде по пышности и медленно добавить охлаждённую массу. И продолжать взбивать до образования крема.
Готовые коржи для торта прослослоить кремом, из нескольких коржей сделать крошку для обсыпки торта. Сделать торт обсыпать крошкой и украсить торт по желанию!
Сегодня детская страничка, продолжение интересного рассказа Приключения мальчика Гоши!
Глава 15.
Гоша с Колей пошёл домой. Дома Гоша покушал, поучил уроки, потом помогал маме и папе, посмотрел телевизор и лёг спать. В комнату вошла мама посмотреть, спит ли Гоша.
— Мам хочешь, я тебе расскажу?
— Хочу, конечно!
Вперёд, когда Гоша просил у мамы прощения он рассказал маме про Димку, потом про Колю. Гоша рассказал маме в подробностях всё. Мама очень весело слушала. А теперь, спи мой супергерой, мама пошла и Гоша сладко уснул.
Утром Гоша сделал, что надо и пошёл в школу. Коля уже его ждал, Гоша с Колей пошёл в школу. Они обговорили, как им держатся вместе и смотреть по сторонам, чтобы этот старшеклассник не пришёл их побить.
Когда Гоша первый зашёл в класс, то увидел Димку Воронина с лейкопластырем на носу. Димка когда увидел Гошу, сразу напыжился и отвернулся. Коля шёл сзади, когда Гоша дошёл до своей парты, то увидел, что Коля ему подаёт знаки, чтобы не разговаривать вслух, чтобы Гоша посмотрел на Димку и что дело сделано. Димка сидел с важным видом и любовался в окно падающим снегом. Гоша быстро подготовился к уроку. Прозвенел звонок на урок. Елена Петровна вела чтение. Читали сказку о потерянном времени. Елена Петровна сказала, чтобы Димка читал вслух. Она посмотрела на Димку и спросила:
— Дима, что у тебя с носом?
— Елена Петровна, это я когда домой шёл упал и ударился носом.
— Ясно, читай Дима.
Димка начал читать. Ясно было, то что по носу Димка получил от старшеклассника, за то что он ему не помогал, а сбежал. Было ясно, что старшеклассник к нам претензий не имеет. Второй урок был русский язык. После русского, контрольная по математике. Когда прошла контрольная, началась репитиция. Гоша Деду Морозу, помогал готовится к празднику, охранял его, дом, овечку, имущество. Злодей по имени Козёл ночью пробрался в дом и украл весь мешок с подарками и овечку Мимозу. Потом Гоша стал выслеживать вора с быстрым бегом. К Гоше на помощь в поисках пришли: снеговик, заяц и фазан. Слежка шла и выследили его с мешком и забрали мешок и овечку. Теперь нужно было впоймать вора и наказать. Но это было не так просто. По сценарию запланирована небольшая борьба.
Каждую репетицию, репетировалась борьба под руководством Елены Петровны, чтобы не было настоящей драки. Димка как-то перестал Гоше подстраивать и это было подозрительно. Осталось два дня до ёлки. Уроки были сокращённые, ставили четвертные оценки. Гоша был хорошист. У Димки была одна тройка по русскому языку. У Коли стали появляться четвёрки, по окружающему миру, по физкультуре, по музыке, технологии. Дима очень злился.
После завтра последний день и ёлка, и каникулы. Гоша пришёл домой, показал маме и папе четвертные оценки. Мама и папа были очень рады, что Гоша хорошист. Потом все кушали тушёную капусту, на десерт были бананы. Уроков не задавали, Гоша подготовил партфель на завтра. Посмотрел телевизор и лёг спать.
9 октября день кончины Святого Апостола и Евангелиста Иоанна Богослова.
Иоанн Богослов любимый ученик Иисуса прожил около ста лет. Когда Богом было открыто ему, что дни его сочтены, тогда апостол велел своим ученикам выкопать могилу, попрощаться и оставить его там, засыпав землёй. Ученики сначала отказывались это делать, но святой Иоанн настоял на этом. Когда же через некоторое время ученики вернулись, то не обнаружили тела Иоанна. Весной 21 мая, древние христиане наблюдали на этом месте удивительное явление: от могилы апостола исходил тонкий целительный прах.
Согласно Евангелию, Иоанн был призван вместе со своим старшим братом Иаковом, когда они, сидя в лодке, чинили сети. Оставив отца, братья последовали за Иисусом. Оба они, сыны грома, как называл их Иисус- избранные ученики Христа. Иоанн был самый молодой из апостолов и единственный кто вместе с Богородицей стоял у Креста. Именно ему завещал Спаситель опекать Богоматерь и он заботился о Ней до Её Успения, и лишь потом отправился на свою апостольскую проповедь в Малую Азию, в Эфес. Во время морского путешествия корабль на котором был Иоанн вместе со своим учеником Прохором, настигла буря. После кораблекрушения апостол пропал и лишь через 40 дней на глазах у своего ученика живым был выброшен на берег. Проповедь Иоанна в Эфесе ( на территории современной Турции ) сопровождалась чудесами, воскрешениями и исцелениями и многие язычники, видя происходившее, стали христианами. Тогда император велел казнить Иоанна, но ни яд, ни кипящее масло не подействовали на святого и языческий правитель сослал апостола и его ученика Прохора на остров Патмос. По пути туда не раз ради спасения команды и стражников Иоанн показывал Господни чудеса и вскоре на корабле не осталось неверующих в Господа Иисуса. Стража готова была отпустить пленников, но Иоанн велел им исполнить свой долг. На Патмосе апостол прожил долгие годы, продолжая обращать людей к Богу. Там ему было видение, которое легло в основу последней Книги Священного Писания- Апокалипсиса ( Откровения ) — рассказывающей о будущем человечества.
Когда же стало известно, что гонение на христиан прекратилось, Иоанн вернулся в Эфес, где умер своей смертью в преклонных годах. Он провёл последние свои годы в посте и молитве и не имея сил произносить длинные проповеди, говорил лишь Любите друг друга.
Апостолом Иоанном было написано:
Евангелие
Апокалипсис
Три послания, адресованные всем христианам.
Во всех творениях Иоанна Богослова основная мысль о любви: Любовь от Бога, и всякий любящий рождён от Бога и знает Бога. Кто не любит, тот не познал Бога, потому что Бог есть Любовь.
Поэтому Иоанна Богослова называют Апостолом Любви.
Сегодня 8 октября, день памяти Сергия Радонежского.
Имение родителей Сергия Радонежского бояр Кирилла и Марии, находилось в окрестностях Ростова Великого, по дороге в Ярославль. Родители преподобного знатные бояре жили просто, были люди тихие, спокойные, с крепким и серьёзным складом жизни. Отец преподобного не раз сопровождал Орду князей Ростовских, как доверенное лицо. В доме не было роскоши, о распущенности не было и речи, домашний быт был ближе к крестьянскому. Мальчиком Сергия ( а тогда Варфоломея) посылали за лошадьми в поле. Семья была очень верующая, помогали бедным и охотно принимали странников. При крещении преподобному Сергию дали имя Варфоломей. С семи лет Варфоломей учился грамоте в церковной школе с двумя братьями Стефаном и Петром. Старший брат Стефан очень хорошо учился, младший брат Пётр не отставал в учёбе. Варфоломей, как бы не старался, не давалась ему грамота, он очень расстраивался за это, учитель его наказывал розгами, товарищи смеялись над Варфоломеем. Варфоломей одиноко плакал, но не мог двинутся вперёд. Когда Варфоломей искал в поле пропавших жеребят, под дубом встретил старца пресвитера. -Что тебе надо мальчик? — спросил старец. -Варфоломей сквозь слёзы рассказал о всех своих огорчениях и попросил помолится, чтобы Бог помог ему одолеть грамоту.
Варфоломей и старец пресвитер
И под тем же дубом стал старец на молитву. Окончив, незнакомец вынул из-за пазухи ковчежец, взял частицу просфоры, благословил ею Варфоломея и велел съесть. -Это даётся тебе знак благодати и разумения. Отныне овладеешь грамотою лучше братьев и товарищей. Варфоломей пригласил старца домой. Старец позвал мальчика и велел читать псалмы. Мальчик говорил, что не умеет, но старец сам дал книгу. Тогда Варфоломей начал читать, все были поражены, как он хорошо читает. После смерти родителей Варфоломей отправился в Хотьково- Покровский монастырь, где уже иночествовал его овдовевший брат Стефан. Стремясь к строжайшему монашеству он оставался здесь не долго и вместе со Стефаном основал пустынь на берегу реки Контуры на холме Маковец посреди глухого Радонежского бора где и построили небольшую деревянную церковь во имя Святой Троицы (1335 г) на месте которой теперь стоит соборный храм во имя Святой Троицы. Не выдержав сурового образа жизни, Стефан вскоре уехал в Московский Богоявленский монастырь, где стал игуменом. Варфоломей остался в одиночестве, он призвал игумена Митрофана и принял от него постриг под именем Сергий. Преподобный Сергий просил благословения у игумена Митрофана на пустынную жизнь. Молодой монах жил один среди сумрачных лесов. Возникали пред ним образы зверей и мерзких гадов. Бросались на него со свистом, скрежетом зубов. Однажды ночью через стену вошёл сам сатана, с ним целый полк бесов. Они грозили прогнать преподобного, наступали. Преподобный молился- Да Воскреснет Бог и расточатся врази Его- и всё исчезло. Господь хранил преподобного Сергия. Один раз у келии Сергий увидел огромного медведя слабого от голода, он пожалел его. Принёс из келии краюшку хлеба. Мохнатый мирно съел и стал навещать преподобного. Сергий всегда кормил его краюшкой хлеба и медведь сделался ручным. И вот стал приходить люд, прося взять к себе спасаться. Построили 12 келий, обнесли тыном для защиты от зверей. Между огромными соснами братия обрабатывала свой скромный огород. Жили тихо и сурово. Сергий Радонежский был примером во всём. Сам строил келии, таскал брёвна, носил воду, делал всё, что было нужно для жизни в лесу. Шли годы община стала больше, сформировался монастырь. Сергий стал игуменом и примером, братия очень любила его. Стало расти число братии, монастырь расширился. Обитель жила бедно. Но Господь помогал братии, братия много трудилась. Дмитрий Донской приехал в Лавру с воеводами. Сергий Радонежский благословил Дмитрия Донского на Куликову битву. Сергий Радонежский шепнул на ухо: Ты победишь.
Сергий Радонежский скончался 8 октября 1392 года на Маковнице стоял монастырь- Троице-Сергиева Лавра одна из 4 Лавр. В лавре в Троицком соборе находятся мощи Преподобного Сергия Радонежского.
Троице-Сергиева Лавра находится в городе Сергиев Посад названном в честь Преподобного Сергия!
Сергиев Посад находится недалеко от Москвы!
Сергий Радонежский совершил много чудес. Сергий Радонежский великий святой, скорый помощник и преславный чудотворец!
Сегодня детская страничка, продолжение интересного рассказа для детей и их родителей Приключения мальчика Гоши!
Глава 14.
Прозвенел звонок на урок. Был окружающий мир. Елена Петровна рассказывала, как пользоваться компасом. Димка сидел сидел с видом, что никогда с Гошей и Колей не сталкивался и как будто их не знает. Была репетиция, Гоша даже удивился, что Димка бросил пытаться показывать, что он ловчее Гоши.
Уроки закончились, Гоша и Коля пошли в раздевалку. Когда выходили из раздевалки уже одетые, дорогу преградил Димка, а сзади него старшеклассник, ростом как два Димки:
-Простите ребята, не так быстро. Вы куда-то спешите?- Димка стоял с видом победителя.
-Да, мы идём домой.
-Нет, вы никуда не пойдёте, пока я вам не разрешу!
-Это почему же?
Гоша с Колей побежали. Старшеклассник их впоймал за шивороты и стал держать в воздухе.
— А ну, поставь нас на место!
— Тю-тю-тю.
— Димка, скажи ему!
— И не подумаю!
Ну и ладно подумал Гоша, надо что-то придумать. Гоша дал Коле знак, чтобы не висеть, а махать руками и ногами. Коля очень усердно стал махать руками и ногами и нарочно задевать старшеклассника. В какой-то момент махания руками и ногами Гоша попал старшекласснику ногой в нос и нажал на нос всей подошвой, так чтобы остался отпечаток. Старшеклассник сильно разозлился и повалил Гошу с Колей на пол.
-Прыткая малышня- сказал он и начал на проходе ощупывать свой нос.
Мгновенно Гоша и Коля с большим криком бросились на старшеклассника. Старшеклассник еле удержался на ногах. И стал гонятся за Гошей и Колей. Атака началась! Бегали кругом, пиная по чём попало. Димка с растерянным видом стоял в стороне и наблюдал. Старшеклассник закрутился и хотел, хотя бы кого-то впоймать и побить, но Гоше с Колей хотелось прорваться. И тут Гоша вспомнил, что в партфеле у него был клубок пряжи. Гоша крикнул Коле: — Отвлекай! Гоша быстро достал клубок и пока старшеклассник гонялся за Колей, привязал нитку клубка к руке старшеклассника. Коля пошёл отдыхать. Теперь Гоша действовал по своему плану. Гоша бегал кругами, иногда зигзагами, чтобы его запутать, главное было его обмотать. Осталось пряжи на один круг и тут Гошу старшеклассник схватил. Коля прыгнул ему на спину и стал сидеть, как на коню и бить. Гоша бил снизу. Старшеклассник схватил Гошу за обе руки, так что Гоша не мог ударить. Тогда Гоша раскрыл пошире рот и укусил старшеклассника в плечо. Плечо как раз зашло Гоше в рот. Старшеклассник вскрикнул. Гоша крикнул Коле:
— Отступаем!
Старшеклассник держался за укушенное плечо. Когда Гоша с Колей бежали Димки нигде не было. Гоша с Колей бежали, что не было сил. За поворотом остановились:
Как мы его, здорово!
— Ага!
— Нужно замести следы, если сзади погоня.
Гоша с Колей сделали очень спокойный вид, будто идут со школы и хотят что-то купить в супермаркете. В супермаркете было много окон и можно было проследить, если погоня.
— Димка, похоже привёл друга разбираться, за то что мы ему не подчиняемся.
— У него друзей нет, он только деньгами приманивает. Ты видел, он часто в первый класс заходит
— Видел и что?
— То, что он сначала детей угощает, а потом потихоньку входит в доверие и учит курить, примерно как меня, но только первоклассники если сами не думают головой за себя, то сразу могут послушать, он специально ходит к маленьким детям и ищет у кого проблемы, тогда он как бы пожалеет.
Гоша посмотрел в окно, погони не было. Гоша с Колей пошли домой.
Творог протереть через сито и отставить. В отдельной глубокой посуде: вбить яйца, добавить сахар, ваниль по желанию. Миксером взбить яйца с сахаром в пышную массу.
Добавить к яйцам протёртый творог, манную крупу, разрыхлитель, соль и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать при помощи миксера или блендера, чтобы превратилось в однородную, пышную, нежную массу.
Смазать чашу мультиварки растительным маслом, выложить в неё творожную массу и разровнять. Затем поставить в мультиварку в режиме Выпечка и запекать 40 минут. Готовую запеканку полить джемом или вареньем.
Сегодня я напишу, очень, простой, вкусный и быстрый рецепт!
Понадобится ванильная сушка и молоко!
Для начинки: 500г любого мясного фарша, 50мл молока, 1 луковица,1 яйцо, твёрдый сыр, соль по вкусу.
Приготовление:
Понадобится такое количество сушки, сколько вам ,нужно сделать. Сушку высыпать в глубокую миску, залить молоком, чтобы молоко покрыло сушку. Оставить сушку в молоке замачиватся, до тех пор пока сушка на половину не станет мягкой.
Пока сушка замачиватся,приготовить начинку. Фарш смешать с молоком, мелко нарезанной луковицей, добавить туда сырое яйцо, посолить. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. Смазываем противень растительным маслом.
Сушки разложить одним слоем на противень. В серединку каждой сушки ложим начинку. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут, за 7 минут до готовности влить на противень 70г воды и посыпать тёртым сыром и на 7 минут в духовку.
В 150г воды замочить 25 г желатина на 2 часа. Затем в глубокую касрюльку влить 150 г воды, всыпать туда 4 стакана сахара, всё прокипятить 7 минут на небольшом огне, постоянно помешивая. Потом в кипящий сироп влить набухший желатин, снять с огня и взбивать миксером 10 минут. Добавить 2 чайные ложки лимонной кислоты и взбивать ещё 5 минут. Добавить 1 чайную ложку соды, взбивать ещё 3-4 минуты.
Смочить водой эмалированный противень, ложкой порциями выложить на него взбитую массу и оставить на 40 минут застывать. Затем соединить по две штучке (нужно, чтобы зефир был такой влажности,чтобы прилипала кокосовая стружка), скрепляя слоем варенной сгущёнкой и обвалять зефир в кокосовой стружке.
Сегодня я напишу продолжение интересного рассказа Приключения мальчика Гоши!
Глава 13.
Там меня ждал Коля, с видом победителя.
— Я, всё узнал. Елена Петровна не знает не про какую поездку, тем более про выходной! Выходит Димка всё придумал, чтобы нас поссорить.
— Выходит! Давай держатся вместе? Мне кажется, Димка что-то замышляет!
— Давай!
— Ты во сколько идёшь в школу? Я выхожу из дома в 8.05.
— Давай я выйду в 7.55, чтобы до 8.05 быть возле поворота и пойдём вместе в школу!
— Давай!
Гоша пошёл домой. Он всей кожей чувствовал, что Дима что-то замышляет. Гоша принёс хлеб, горчицу. Вечером все поужинали борщём с горчицей и сухофруктами. Гоша быстро заполнил дневник и лёг спать. Утром Гоша встал в 7.00. Пошёл умылся, почистил зубы и сел кушать, поцеловал маму и быстро пошёл в школу. У поворота, как и договаривались ждал Коля.
-Привет!
-Привет!
— Коля, я вчера спешил некогда было рассказывать. Вечером, я был в супермаркете покупал мандарины. В коридоре я увидел Димку у автомата, когда он меня увидел, то сделался разных цветов. Видно было, что он на меня очень сердит. Когда я выходил из магазина его не было. По дороге я ехал, стоял Димка он начал кричать-
— Золушка, девочка, ещё бы платьице с рюшами одел.-
— он не успел договорить, в тот момент руль моего велосипеда повело в сторону и я чуть не упал. Когда я обернулся, у Димки был беспомощный вид и во рту у него был мандарин. Выходит, что мандарин вылетел из пакета и Димке в рот. После этого, я думаю он ещё больше рассердился.
— Ну, это его проблемы. Не я, не ты к нему не лезли, это он лез, а потом сердился, что его планы рухнули. Классно с мандарином вышло! Когда кто-то не хорошо себя ведёт, другой человек ему не поддаётся, не слушает его, оно так всегда получается.
Гоша с Колей дошли до школы, зашли в класс и стали готовиться к уроку. Когда Гоша положил дневник к нему подбежал Димка и приставил свою линейку к шее и сказал зловеще:
— Тебе крышка!
— Эта, твоя крышка покатится на тебя, если лезть будешь!
— Гоша, ты что так что воспринимаешь, я ведь по-дружески шучу!
— Ну и я, тогда по-дружески по физиономии дам!
— Совсем шуток не понимаешь, совсем не знаешь, как дружить надо! Коля вступил в разговор:
— Ты, чё к нему пристал, а то мы в своём по физиономии! Ты, чего придумал за выходные, за поездку? Думал я ничего не узнаю? — Ребята вы, что совсем шуток не понимаете? Это же шутка!
— Последние предупреждение, а то шутка будет у тебя видна на физиономии! Тебе понятно?
— Да понял я, понял. Чего вы, такие агрессивные?
— Умолкни!
— Всё понял.
Димка отвернулся с таким видом, как будто Гошу с Колей никогда не знал и не общался. Вот актёр, подумал Гоша.
lenashkandybina15.blog 