Всем привет!
Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления очень вкусного блюда из картофеля Картофель По- Улановски!
Картофель По-Улановски!
Подготовить картофель. Очищенный, сырой картофель порезать, крупные клубни разрезать на 4 части, а мелкие пополам. Ставим на плиту кастрюлю с растительным маслом, картошка должна кипеть в масле. Когда масло закипит, опускаем в него порезанный картофель и жарим минут 15 до образования румяной корочки. Пока картофель жарится, готовим чесночный соус.
На 1 кг картофеля- 500 г растительного масла, 1 головка чеснока, соль по вкусу. Очищаем чеснок, толчём его в ступке с солью, разводим растительным маслом. Соус готов! Готовый картофель вынимаем и поливаем соусом.
Всем пока!
Приятного вам аппетита!
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 