Всем привет! Сегодня я напишу рецепт очень вкусного, бананового кекса!

• 

Банановый кекс!

3 банана, 2 яйца, 1стакан сахара, 1,5 стакана муки, 10г разрыхлителя, 100 г сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара, сахарная пудра для посылки, растительное масло для выпекания.

Приготовление:

Бананы очистить от кожуры, измельчить в блендере. Добавить яйца, сахар и растопленное сливочное масло. Всё взбить. Добавить муку, предварительно смешанную с ванильным сахаром и разрыхлителем, замесить жидкое тесто. В форму смазанную растительным маслом, вылить тесто и выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 45-50 минут. Готовый кекс достать из формы, охладить и посыпать сахарной пудрой.

• 

Всем пока!

Приятного всем аппетита!