Всем привет! Сегодня детская страничка! Продолжение интересного рассказа Приключения мальчика Гоши!
Глава 5.
Дима мне не желает добра, подумал Гоша и пошёл на урок. Следующий был русский язык. Весь урок Димка из-под лба наблюдал за Гошей. Взгляд его был не добрый. Один раз на уроке Дима сказал Елене Петровне, что видел, как Гоша ударил девочку. Елена Петровна спросила Диму, как зовут девочку? Дима быстро сказал, что не помнит и это было на каникулах.
-Дима, больше не ври!
Строго сказала Елена Петровна. Закончился урок. Гоша пошёл в туалет. По дороге, Гоша остановился и услышал, как Димка полушёпотом разговаривает с Колей. Коля плохо учился, не слушал, баловался, не хорошо себя вёл, вот что Гоша услышал:
— Слушай Колян, мне нужно помочь.
-Что, нужно делать?
-Да, так ерунда. Испортить дела Гоше.
-Зачем?
-Понимаешь Колян, один ты меня понимаешь. Я когда смотрю Гошу, мне становится ужасно завидно, что он хорошо учиться, что к нему хорошо относятся родители, что у него есть своя личность, своё поведение и мне ужасно хочется, чтобы ему было хуже, чем мне.
-Дима, но ты же хорошист?
-Да, хорошист и Гоша хорошист, я хочу чтобы он был хуже меня! И нужно его постепенно настраивать на родителей, не прямо конечно, а по хитрому, чтобы он сам ничего не заметил, не понял, что на самом деле родители его любят. Нужно, чтобы, он стал грубым, а то смотри сколько друзей. Нужно сделать его трусом. Главное, чтобы начал дутся не из-за чего, тогда будут всегда скандалы и он будет их сам устраивать и не замечать и обижаться на других.
— А, почему ты хочешь с родителями поссорить, ведь тебе твои родители деньги дают?
— Дают, ты не знаешь, какая это пустота и боль, когда я зашёл в дом, а там гости и сидят и выпивают за столом, мама вышла накричала: иди погуляй на улице и дала 5 000 рублей. Я и пошёл. Деньги меня не радуют. Я хочу, чтобы меня родители любили, как Гошку. Ну, ничего, я ему сделаю, что ему будет больно! Вот, что меня расстраивает, отношения их не купишь, сколько бы денег не было. А, тут ещё отказался, от денег, посмел!
Гоша всё это слышал и понял, что Дима хочет испортить ему жизнь. И всё пошло не так, потому что Гоша вредничать за джип, не хотел ничего слушать, а потом начал слушать Димку. Димка его хотел подвести и командовать, так чтобы у Гоши были проблемы. Гоша решил, что будет налаживать отношения в семье, пойдёт попросит у мамы и папы прощения не на словах, а на делах. Гоша решил вникать в семейные дела и помогать. Гоше было страшно подумать, чтобы было с ним, если бы он в этом не разобрался! У Гоши стало вдруг тепло на сердце и легко в душе. Он вспомнил и понял, что мама с папой учили его жить по совести. И папа с мамой меня любят- подумал Гоша и пошёл на урок.
Морковь и кабачки очистить, из кабачков удалить семена, всё натереть на тёрке для корейской моркови. Лук очистить, мелко нарезать, чеснок, очистить,мелко нарезать. Всё соединить, добавить соль, сахар, растительное масло, уксус, приправу, хорошо перемешать, разложить в поллитровые банки. Салат стерелизовать в течение 30 минут. Закатать.
Сегодня 28 августа православный двунадесятый праздник Успение Пресвятой Богородицы. Сегодня я расскажу историю этого праздника.
Ко времени Своего блаженного Успения Пресвятая Дева прибыла в Иерусалим. Слава Её, как Матери Божией распространилась по земле и многих завистливых и гордых людей вооружила против Неё, чем были связаны покушения на Её жизнь. Но, Бог хранил Её от врагов. Дни и ночи она проводила в молитве. Нередко Пресвятая Богородица приходила к святому Гробу Господню, воскуряла фимиам и преклоняла колена. Не раз покушались враги Спасителя препятствовать посещать Ей святое место и выпросили у первосвященников стражу для охраны Гроба Господня. Но Святая Дева, никем не зримая, продолжала молиться пред Ним. В скором времени предстал Деве Марии архангел Гавриил и возвестил о Её скором переселении из этой жизни в жизнь вечно блаженную. В залог архангел вручил Ей пальмовую ветвь. С небесной вестью возвратилась Матерь Божия в Вифлием с тремя Ей служившими девами.
Затем Она воззвала праведного Иосифа из Аримафеи и учеников Господа, которым возвестила о Своём скором Успении. Пресвятая Дева молилась также, чтобы Господь послал к Ней апостола Иоанна. И Дух Святой восхитил его из Ефеса, поставив рядом с тем местом, где возлежала Матерь Божия. После молитвы Пресвятая Дева воскуряла фимиам, и Иоанн услышал Голос с небес, заключивший Её молитву словом Аминь. Апостолы, число которых и исчислить нельзя, слетелись подобно орлам, чтобы послужить Матери Божией. Увидев друг друга, апостолы радовались, но в недоумении взаимно вопрошали: для чего Господь собрал их в одно место?
Святой Иоанн, с радостными слезами приветствуя их, сказал, что для Божией Матери настало время отойти ко Господу. Войдя к Матери Божией, они увидели Её благолепно сидящей на ложе, исполненной духовного веселья. Во время беседы, так же чудесным образом предстал апостол Павел с учениками своими Дионисием, Ареопагитом, Иерофеем, Тимофеем и другими из числа 70 апостолов. Всех их собрал Святой Дух, чтобы сподобилась благословения Пречистой Пречистой Девы Марии и благолепнее устроили погребение Матери Божией.
Настал 3 час. Пылало множество свечей. Святые апостолы с песнопениями окружали благолепно украшенный одр на котором возлежала Богородица. Внезапно заблистал неизмененный свет Божественной Славы, перед которым померкли пылавшие свечи. Видевшие это ужаснулись. Верх помещения, как бы исчез в лучах необъяснимого света, и сошёл Сам Царь Славы- Христос, окружённый множеством ангелов, архангелов и других небесных сил с праведными душами праотцев и пророков. Без телесного страдания, как бы в приятном сне, Пресвятая Дева предала Душу в руки Своего Сына и Бога.
Тогда раздалось радостное ангельское пение. Сопровождая чистую душу Богоневесты, как Царицы Небесной, с благоговейным страхом ангелы взывали: Радуйся Благодатная Господь с Тобою, Благословенна Ты в жёнах. Се Царица, Богоотроковица, придите возьмите врата, и сию премирно подъимите Присносущную Матерь Света; Тоя бо ради всеродное человеком спасение бысть. На Нюже взирати не можем и Той достойную честь воздати немощно.
Небесные врата возвысились, встретив душу Пресвятой Богородицы, херувимы и серафимы с радостью прославляли Её. Благодатное лицо сияло славой Божественного девства, а от тела разливалось благоухание. Для большего прославления Пресвятой Богородицы всемогущая сила Божия исцеляла больных, с верою и любовью прикасающихся к священному одру. Оплакав разлуку апостолы приступили к погребению. Пётр, Павел, Иоаков с другими из числа 12 апостолов несли одр на плечах. Святой Иоанн Богослов шёл впереди с райской ветвью, остальные святые сопровождали одр со свечами и кадилами, воспевая священные песни. Это шествие началось от Сиона и следовало через весь Иерусалим в Гефсимании. Неверующие жители Иерусалима, поражённые величием погребального шествия и озлобленные почестями, воздаваемыми Матери Иисуса, донесли о том первосвященникам и книжникам. Пылая завистью и мщением ко всему, что напоминало им Христа, они послали своих слуг, чтобы те разогнали сопровождавших и само тело Матери Божией сожгли. Возбуждённый народ и воины с яростью устремились на христиан, но облачный венец, сопровождавший по воздуху шествие, опустился к земле и как бы стеною оградил его. Преследователи слышали шаги и пение, но никого не видели. Многие злоумышленники были поражены слепотой. Иудейский священник Авфония из зависти и ненависти к Матери Иисуса Назорея хотел опрокинуть одр, но ангел Господень невидимо отсёк ему руки, которые коснулись одра. Видя такое чудо, Авфоний расплакался и с верой исповедал величие Матери Божией. Он получил исцеление и примкнул к сонму сопровождавших тело Богоматери, став ревностным последователем Христа. К вечеру тело Богоматери положили во гроб и закрыли большим камнем.
Через 3 дня апостолам явилась Матерь Божия и сказала:
Радуйтесь! Я с вами- во все дни!
Апостолы подняли часть хлеба, поставляемую на трапезу в память Спасителя и воскликнули:
Всем привет! Сегодня я расскажу про лучшие сорта лука для длительного хранения.
Репчатый лук употребляют зимой в свежем виде. Позаботится о его сохранности следует заранее. Сначала нужно подобрать наиболее подходящий сорт.
Сладкие сорта лука не хранятся, прорастают через месяц- другой. Полуострые пролежат до полугода. Острые не теряют качеств 8-9 месяцев.
Лучшие сорта и хранение:
Это четыре группы:
1. Долгохранищиеся.
2. Среднехранящиеся.
3. Сладкие.
4. Красные.
Долгохранищиеся:
Это острые сорта независимо от срока созревания. Луковицы у них плотные и твёрдые, крепкие защитные чешуйки в 3-5 слоёв, длинный период покоя, они замечательно растут на севере.
Ростовский местный.
Овощ лежит отлично круглый год, луковицы 30-60 г, золотисто- жёлтого цвета и острого вкуса.
Арзамасский.
Сорт народной селекции. Долго хранится и не портится во время перевозок. Головки плотные, белые с небольшой зеленоватостью у шейки. Верхние чешуи тёмно- жёлтые, даже коричневатые.
Стригуновский.
Старинный русский ранний сорт. Спокойно хранится до нового урожая. Сорт устойчив к гнилям и грибковым заболеваниям. Жгучий вкус. Луковица плотная, округлая, чуть уплощённая сверху, снаружи золотистая с розовым оттенком, внутри белая, весом 45-85 г.
Стригуновский.
Среднепозний холодостойкий сорт. Хорошо хранится 8 месяцев. Головка белая с оттенком зелёного, покровные чешуи золотисто- коричневые.
Тимирязевский.
Сорт скороспелый и лёжкий. Плоскоокруглые луковицы весом 50-70 г, острые на вкус. Мякоть плотная и белая, верхние чешуйки светло- коричневые.
Фермер поздний.
Сорт с поздним сроком созревания- 140-150 дней. Предназначен для долгого хранения. Ценится за устойчивость к болезням, сохранение товарного вида после длительного хранения. Вес луковиц 150-250г. Сухие чешуи с золотистым отливом.
Среднехранящиеся- это в основном полуострые луки. Плоды у них более рыхлые, меньше жгучести, сухие чешуйки не образуют плотной защиты сочной мякоти.
Каба.
Сорт хранится не дольше полугода. Сочные чешуи приятного полуострого вкуса, белые, чуть зеленоватые. Луковица округлая со сбегом вниз, тёмно-жёлтая.
Золотничок.
Хранится 5-7 месяцев. Луковица 35-65г, круглая и золотистая, слабо острая на вкус, с белыми толстыми внутренними чешуями.
Техасский жёлтый.
Средняя лёжкость. Масса 80-150 г,луковицы соломенные снаружи, с плотной белой мякотью.
Сноуболл.
Салатный лук. Хранится до середины зимы. Крупный 100-160 г, белый снаружи и внутри, с приятным сладковатым вкусом.
У сладких сортов великолепный изысканный вкус. Головки сочные и сладкие с тонкими защитными чешуйками.
Всем привет! Сегодня детская страничка! Продолжение рассказа Приключения мальчика Гоши!
Глава 4.
Учительница очень удивилась, что Гоша опоздал, ведь раньше он никогда не опаздывал и вид у Гоши был уставшим, грустным, словно болит голова. Елена Петровна сказала Гоше сесть. Дима Воронин сидел на другом ряду за партой напротив. Он спросил Гошу:
-Ты чего, словно тебя на мясорубке перекрутили и из тебя сок вышел?- и ехидно хихикнул.
Гоша хотел ответить, чтобы он не лез не в своё дело, но перемолчал вспомнив, что Дима ему будет платить, если отвечу не насобираю на джип, да и с родителями поссорился, надо держатся с Димкой, он настоящий друг, в беде не оставит. На математике Гоша не мог сосредоточится, постоянно было чувство тревоги и как будто Гоша один такой на свете одинокий и у него ничего не ладится, а у всех всё хорошо и машины и деньги, везёт же другим, думал Гоша, а я неудачник. Неожиданно громко прозвучало:
-Немцов Гоша к доске!
Гоша встрепенулся и вдруг вспомнил, что Елена Петровна, нечего не задавала, но говорила подготовится решать уравнения у доски. Гошу пронизало с ног до головы. Всё мгновенно вылетело из головы. Гоша не мог сопоставить реальность со своим поведением, не мог ничего сообразить. Гоша вышел к доске. Елена Петровна продиктовала уравнение и вдруг проверила, как Гоша его написал.
-Немцов, я не то говорила, ты не то написал! Напиши ещё, как я говорила!
-Елена Петровна, я не помню.
-Гоша, что с тобой, это как будто не ты? Я тебя учу уже не первый год и знаю тебя, твои способности, твоих родителей, я знаю, что родителям не всё равно, как ты учишься. Что случилось, говори?
-Елена Петровна, ничего не случилось, я просто забыл подготовится.
-Ясно, невнимательность из-за угрызений совести. Садись Немцов по домашнему заданию два!
— Елена Петровна, не ставьте оценку, я исправлюсь.
— Нет Гоша, я думаю эта оценка тебе поможет и покажет, к чему нужно стремится в жизни.
Гоша сел. Ноги были, как ватные. Гоша как будто не слышал, что происходило, он ничего не понимал, почему так. Урок закончился, на перемене, Гоша вышел в коридор, состояние было ужасное. К Гоше подошёл Димка и говорит:
— Молодец, ты не расстраивайся Елена Петровна, ничего не понимает в жизни, она помешана на хороших оценках. Оценки хорошие, значит мальчик хороший. А в жизни устроится и пастухом можно и хорошо будет и ответственности меньше, только нужно работать на хозяина, Так спокойнее. Вот твои родители на кого хотели тебя учить?
— Ну, говорили надо выбирать хорошую профессию, например: врач, адвокат, учитель или открыть своё предпринимательство.
— Никогда не выбирай, эти профессии, много сложностей, ладно мне надо идти, а вот держи.
И Димка мне протянул 50 рублей. Мне Димка уже начал надоедать. Почему он мной командует?
— Держи, чего стоишь?
-Дима, у меня есть деньги, мне не нужно!
-Ну, как хочешь, я хотел как лучше, тебе помочь.
Димка когда смотрел, в его глазах была ненависть. Он ушёл. Почему-то Гоше стало легче, как будто гора упала с плеч.
Дима мне не желает добра.- подумал Гоша и пошёл на урок.
Всем привет! Сегодня я расскажу рецепт очень вкусного, постного печенья!
2 стакана минимальной газированной воды, 300 гр. сахара, щепотка соли, 2 столовые ложки перемолотых в кофемолке семян льна, третью часть растёртого в пюре банана, 50 гр. кокосовой стружки, 50 гр. рафинированного подсолнечного масла, 50 гр. нерафинированного подсолнечного масла, 15 гр. ванильного сахара, 16 гр. сухих дрожжей.
Замесить не круто тесто. Накрыть плёнкой, поставить в тёплое место и дать постоять 40 минут.
Готовим начинку:
Пачка мака 70 гр. Мак высыпать в марлю, сделать мешочек с маком из марли и проварить в сладком сиропе 30 минут. Затем остудить мак соединить с 70 гр. сахара и пропустить через мясорубку 3 раза. Раскатываем тесто большой пышкой, толщиной 0,5 см. Выложить сверху маковую начинку, разровнять, свернуть рулетом. Резать рулет кружочками шириной 1 см. Насыпать в тарелку кокосовую стружку. Обвалять верх печенья в кокосовой стружки. Смазать противень растительным маслом и выпекать печенье в духовке 15 -20 минут при температуре 180 градусов.
Всем привет! Сегодня я расскажу рецепт очень вкусных, постных котлет из чечевицы!
Чечевицу для котлет нужно брать определённого сорта тарелочная, цвет показан на фотографии.
Для котлет потребуется:
300-400гр. чечевицы, 4 луковицы, 1 морковь, 1-2 столовые ложки муки, соль, перец по вкусу, масло для жарки.
Приготовление:
Сначала нужно обжарить лук и морковь. Морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой тёрке, две луковицы очистить и нарезать полукольцами. Лук с морковью слегка обжарить на растительном масле. Оставшиеся сырые две луковицы очистить и вместе с морковно-луковой смесью и чечевицей два раза пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить муку, соль, перец по вкусу. Всё перемешать до получения однородной массы.
Смоченными в воде руками сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки. Затем выложить котлеты в Казанок, залить водой и томить под крышкой на слабом огне 10-15 минут. Котлеты готовы!
Совет:
Котлеты получаются очень вкусные, если взять 200 гр. риса и отварить до полуготовности. Смешать рис с чечевичным фаршем для котлет без муки. Сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и просто жарить на растительном масле, можно не томить под крышкой.
Всем привет! Сегодня я расскажу, как сохранить свеклу в свежем виде в домашних условиях!
Методов, как хранить свеклу немало: на балконе и в погребке, в ворохе опилок и в песке.
При обычной температуре в комнате, срок хранения свеклы- всего неделя, её толстенькая кожура мешает испарению влаги. В холоде овощ продержится дольше (1,5-2 месяца). Если же пересыпать корнеплод меловой стружкой, песком или обработать плоды глиняной болтушкой, то сроки хранения свеклы возрастут до пяти месяцев.
Зимнее хранение предполагает наличие более низкой температуры, по сравнению с той, что поддерживается в квартире, поэтому понадобится балкон, подвальное помещение или погребок. Если влажность оптимальная и овощи правильно упакованы в мешки или ящики, то они спокойно пролежат в целости и сохранности всю зиму.
Свекла имеет неприятную способность прорастать при хранении, чтобы избежать этого и максимально увеличить срок её годности, необходимо периодически просматривать её и выбрасывать подгнившие плоды.
Слишком часто делать этого не нужно, есть риск испортить кожуру и занести инфекцию в свеклу, что приведёт к её неминуемой порчи. Сколько хранится свекла, зависит исключительно от способа, который вы выберете.
Долгое хранение свеклы возможно не для всех сортов корнеплода. Если даже плоды выглядят здоровыми и красивыми, не факт, что они пролежат хотя бы два месяца(например сорт Цилиндра). Поэтому лучше заранее выяснить, какие из них обладают большей степенью лёжкости. Среди них: Болтарди, Несравненная, Одноростковая, Позднезимняя, Холодостойкая.
Всем привет! Сегодня я напишу продолжение интересного рассказа Приключения мальчика Гоши!
Глава 3.
Уроков не задавали, поэтому Гоша вложил партфель и лёг спать. В комнату вошла мама.
— Гоша, ты спишь?
Гоша всё слышал, но не повернулся и похрапел, как будто спит. Мама ушла. Гоше стало очень грустно и одиноко и захотелось плакать и думать, как его не любят, не хотят его порадовать, не хотят своему ребёнку купить джип. За свет, платить надо, за мусор, налоги, куртку, а джип не надо- это очень несправедливо! Ох-хо-хо, как тяжело когда тебя не любят. Как горько! Где-то очень далеко внутри Гоше подсказывало, совесть, как будто говорила:
Гоша, ты не справидлив, к своим родителям, измени своё поведение и тебе станет легче, ведь посмотри, как к тебе хорошо относятся: мама готовит, что Гоша любит, играет с Гошей, папа играет в бокс, в шахматы. А вместе проводим викторины. Если мама или папа ругают, то за дело. Когда купили гирлянды Гоша хотел включить гирлянды, провода были оголённые и Гоша включил. Папа бежал и говорил ,чтобы Гоша не взял переключатель, но Гоша не слушал. Тогда папа на скорости толкнул Гошу, чтобы не ударило током. Гоша упал и сказал папе:
-Папа, я от тебя такого не ожидал, ты побил меня, я не буду с тобой разговаривать.
И Гоша день не разговаривал. Потом простил папу. И сейчас совесть подсказывала:
Гоша, а чтобы было если бы папа тебя не толкнул? Тебя могло бы убить током. Мама упала, было больно и сразу побежала, одёрнула за руку, чтобы Гоша руку не опустил в кипящее молоко. Гоша обиделся и не разговаривал день, потом простил. А чтобы было, если бы мама не успела руку? Рука бы !
Нет, Гоша мама с папой тебя любят, а если и ругают, нужно исправить своё поведение и ругать не будут!
Гоша боролся, чтобы заглушить это и от этого болела голова. Гоша уснул кое-как.
Утром было состояние, как будто поезд медленно гудел в голове. Но Гоша думал, это от перестройки жизни, дальше пройдёт.
Ничего почему-то Гоше не хотелось делать, в кровати Гоша провёл времени больше обычного, в итоге он кусочек хлеба с яйцом взял с собой в дорогу. Когда Гоша зашёл в школьный двор, во дворе никого не было. Гоша понял, что идёт урок. Первый был урок математики. Гоша зашёл в класс и извинился за опоздание. Учительница очень удивилась, что Гоша опоздал, ведь раньше он никогда не опаздывал и вид у Гоши был уставшим, грустным, словно болит голова.